Leitung Hotellerie

Aufgabenbereich

• Verantwortung für den täglichen Betrieb der Hotellerie und Sicherstellung eines hohen Service- und Qualitätsstandards für unsere Patientinnen und Patienten, Mitarbeitende und Gäste
• Personelle und organisatorische Führung der Klinikhotellerie mit total rund 120 Mitarbeitenden in den Bereichen Hauswirtschaft, Gastronomie & Küche, Reinigung, Empfang, Beschaffung
• Förderung der Attraktivität und des Ansehens der Klinikhotellerie
• Verantwortung der finanziellen und qualitativen Kennzahlen der Hotellerie
• Pro-aktives Management unserer Lieferanten
• Enge Zusammenarbeit mit dem Unterhalt in Um- und Neubauprojekten
• Mitarbeit in diversen Projekten, Arbeitsgruppen und Kommissionen

Anforderungsprofil

• Höhere Fachausbildung in der Hotellerie sowie betriebswirtschaftliche Weiterbildung
• Langjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Hotellerie
• Überzeugende Erfolgsbilanz in der Führung und Organisation von Hotelbetrieben
• Ausgeprägter Fokus auf höchste Qualitäts- und Dienstleistungsstandards sowie Kundenorientierung
• Ausgezeichnete Führungskompetenzen und die Fähigkeit Mitarbeitende zu begeistern
• Innovatives und unternehmerisches Denken gepaart mit Umsetzungsstärke
• Entscheidungsfähigkeit, Durchsetzungsvermögen und Konsensfähigkeit

Arbeitsort
Region Zürich / Schaffhausen

Anstellungsgrad
100%

Anstellungsart
Festanstellung

Job ID Nummer
1410-105406-50-1

Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30

E-Mail
E-Mail schreiben