Stiftung Kartause Ittingen
Publication date:
22 March 2025Workload:
100%Contract type:
Permanent position- Place of work:Warth
Job summary
Die Kartause Ittingen, a unique cultural center, offers an inspiring setting. Join a fantastic team in a sustainable, historic environment.
Tasks
- Gain experience in various kitchen operations and events.
- Explore opportunities in wine, cheese, and butchery.
- Be part of a motivated, guest-focused team with varied tasks.
Skills
- Looking for open-minded individuals eager to learn.
- Strong teamwork and communication skills are essential.
- Passion for hospitality and sustainability is a must.
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Die Kartause Ittingen – ein ehemaliges Kloster – zählt heute zu den führenden Seminar- und Kulturzentren der Schweiz. Unseren Gästen stehen ein Hotel mit 68 Zimmern (3 Sterne Superior), ein Restaurant, eine Bar im ehemaligen Ochsenstall, diverse Eventlocations mit rund 1’000 Plätzen und 22 Seminarräume mit bis zu 450 Plätzen zur Verfügung. In einzigartiger historischer Umgebung bieten wir einen unvergleichlichen Rahmen für vielfältige gesellschaftliche und kulturelle Anlässe. Neben dem Gastwirtschaftsbetrieb führt die Kartause Ittingen einen Gutsbetrieb mit Weinbau, eine Metzgerei, Fischzucht, Gärtnerei und Käserei sowie ein Heim und Werkbetrieb für betreute Mitarbeitende. Wir sind ein Lead-Betrieb in Sachen Nachhaltigkeit; unsere Bemühungen wurden mit dem ibex fairstay Label Platinum ausgezeichnet.
Der Eintritt erfolgt nach Vereinbarung.
Einsätze sind in allen Bereichen einer klassischen Küche geplant. Bei Interesse sind zudem punktuelle Einblicke/Einsätze in unserem Weinbau, in der Käserei, Metzgerei, Gärtnerei/Floristik, Reservation und Réception möglich. Sie arbeiten in einem lehrreichen Arbeitsumfeld mit einem professionellen, gästeorientierten und motivierten Team.
Mit dieser Praktikumsstelle wenden wir uns an eine ambitionierte, aufgeschlossene Persönlichkeit, welche ihre Praxiserfahrung in einem der vielseitigsten Gastrobetriebe der Schweiz erweitern möchte.
Dabei erwarten Sie äusserst abwechslungsreiche und spannende Aufgaben in einem spürbar positiven Arbeitsklima. Zimmer für Mitarbeitende sind bei Bedarf vorhanden.
Wir bezahlen Praktikumslöhne zwischen CHF 2'385.– und CHF 3’500.– und arbeiten ohne Zimmerstunde.
Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto können Sie einfach und sicher über das Bewerbungsformular digital einreichen. Wir freuen uns auf Sie und stehen Ihnen für Fragen gerne zur Verfügung.
Kontakt
Stiftung Kartause Ittingen
Personalbüro
CH 8532 Warth
Telefon +41 52 748 44 11
