Chef de partie (m/w) Pâtisserie/Entremetier/Garde Manger
Hoteljob
Publication date:
08 February 2025Workload:
100%- Place of work:Scuol
Job summary
Join the family-owned RELAIS & CHATEAUX Schlosshotel Chasté, a gem in Unterengadin. Enjoy a creative work environment with exciting benefits!
Tasks
- Prepare simple lunch dishes and high-end gourmet menus.
- Engage in independent and creative cooking tasks.
- Collaborate with a dynamic, young team.
Skills
- Proficient in German with experience in upscale 4-star hospitality.
- Passion for culinary arts and high-quality cuisine.
- Ability to work creatively and independently.
Summary from the original job ad
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Einleitung
Das in Familienbesitz geführte RELAIS & CHATEAUX Schlosshotel Chasté im Unterengadin sucht:
Chef de Partie oder auch Commis Pâtisserie/Entremetier (m/w)
per sofort
Voraussetzungen:
- Freude und Leidenschaft am Beruf
- Sie kochen gerne einfache Mittagsgerichte wie auch abends hochstehende Gourmemenüs
- Muttersprache Deutsch
- Erfahrung in der gehobenen 4-Sterne Hotellerie und Gastronomie
Ihre Aufgaben
Selbständiges und kreatives Arbeiten
Wir bieten
Kreative, spannende und lernreiche 16 Punkte Gault Millau Küche. Werden Sie Teil eines jungen, tollen und dynamischen Teams und haben Sie auch Spass an der Arbeit.