Koch/Köchin EFZ 80%
WGT Hospitality AG
Publication date:
14 March 2025Workload:
80%Contract type:
Permanent position- Place of work:Olten
Job summary
Join Bloomell Coffeehouse as a Koch/Köchin EFZ in Olten! Great opportunity in a vibrant community.
Tasks
- Prepare high-quality breakfast and brunch dishes according to standards.
- Ensure compliance with quality, hygiene, and safety guidelines.
- Oversee smooth kitchen operations during service hours.
Skills
- Completed training as Koch/Köchin EFZ or similar experience required.
- Ability to work independently and in a team effectively.
- Digital affinity as some processes are digitized.
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VIELE GUTEN GESCHICHTEN BEGINNEN MIT EINER TASSE KAFFEE Koch/Köchin EFZ 80%
Standort: Olten
Wir suchen ein Koch oder eine Köchin für unser Bloomell Coffeehouse in Olten. Das Bloomell ist bekannt für sein hochwertiges Breakfast- und Brunch-Angebot, das mit Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein serviert wird. Unser Standort in Olten ist ein lebendiger Treffpunkt für Brunch- und Kaffeeliebhabende - mit einer starken Community verbunden. Du übernimmst Verantwortung in der Frontküche - von der aktiven Mitarbeit im Team bis hin zur Tagesverantwortung. Du stellst sicher, dass unsere Gerichte nach Bloomell-Standards zubereitet werden, unterstützt dein Team bei einem reibungslosen Ablauf und sorgst für eine effiziente, saubere und strukturierte Arbeitsweise in der Küche. DEINE AUFGABEN
- Zubereitung von hochwertigen Frühstücks- und Brunchgerichten nach Bloomell-Standards
- Verantwortung für die Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in der Küche während der Servicezeiten
- Bestellwesen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung nach dem "First In, First Out"-Prinzip
- Teilweise Kulturevents und Abendveranstaltungen
- Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin/Koch EFZ oder vergleichbare Ausbildung mit Erfahrung
- Erfahrung in der Frühstücks-, Brunch- oder Systemgastronomie von Vorteil
- Freude an frischen und hochwertigen Zutaten
- Belastbarkeit, Selbstständigkeit, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Digitale Affinität - unserer Prozesse sind zum Teil digitalisiert
- Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Abendveranstaltungen
- Ein motiviertes und talentiertes Team
- Eine spannende, verantwortungsvolle Aufgabe in einem modernen Gastronomiekonzept
- Strukturierte Einarbeitung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Tolle Arbeitszeiten im Tagesbetrieb mit viel Lebendigkeit
- Eine moderne Betriebskultur mit Innovationsgeist
