Apprenti·e spécialiste en restauration CFC

Notre expertise

Nous sommes les spécialistes de la réadaptation de pointe et de la réinsertion professionnelle de personnes accidentées en Suisse romande. Nous offrons également des prestations spécifiques pour la réadaptation des traumatisés médullaires (para et tétraplégiques), des amputés et des patients brûlés.

Tes principales missions

• Préparer le restaurant et les locaux annexes : déposer les ménages, plateaux, assurer la décoration (fleurs, etc.) ;
• Dresser les tables : poser les nappes et les serviettes, disposer les verres, aligner les couverts, etc. ;
• Participer à la préparation des plateaux pour les patients restant en chambre ; participer à la distribution à l’étage ;
• Garnir les buffets (petits déjeuner, salades, desserts, etc.), les réapprovisionner et les débarrasser ;
• Accueillir les patients, veiller à leur confort, les accompagner à table ; créer une atmosphère accueillante et chaleureuse ;
• Réceptionner la marchandise, en contrôler la quantité et la qualité, la stocker en respectant les règles d'hygiène ; tenir un inventaire régulier ;
• Encaisser les repas du personnel et des visiteurs.

Profil recherché

Le poste convient particulièrement à une personne dynamique, ayant les sens des responsabilités et qui souhaite se former au sein d’un établissement reconnu pour la qualité de ses prestations.

Notre offre

Tu cherches une place d'apprentissage enrichissante et bien encadrée ? Rejoins notre établissement ! Dans un environnement bienveillant, un formateur dédié te guidera tout au long de ton parcours. Chaque jour, tu découvriras des tâches variées pour développer tes compétences.

En plus de l’expérience professionnelle, profite de nos installations sportives, de la piscine et d’un restaurant subventionné. Prêt(e) à débuter une carrière passionnante ? Postule dès maintenant !

Modalités de postulation

• Date d’entrée : 1er août 2025
• Délai de réception des candidatures : 30 novembre 2024
• Les dossiers complets (lettre de motivation, CV, copie des derniers bulletins de notes) sont à adresser via le formulaire disponible ci-dessous.

Tes contacts

Maryline Amacker, Responsable restauration au 027 603 30 30

Jennifer Jean, Assistante RH spécialisée, au 027 603 30 26