Diätkoch (w/m/d) 50 - 100%
Publication date:
07 February 2025Workload:
50 – 100%- Place of work:Basel
Job summary
Join our healthcare client in Zurich as a Diet Chef! Enjoy flexible work hours and a supportive environment.
Tasks
- Prepare delicious, diet-compliant meals in various kitchen areas.
- Lead tasks within the diet kitchen and manage special diet requests.
- Ensure cleanliness and hygiene standards in the kitchen area.
Skills
- Completed training as a diet chef or cook with interest in dietary nutrition.
- Strong culinary skills and a passion for healthy cooking.
- Team player with flexibility and good communication skills.
Summary from the original job ad
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Einleitung
Für unseren Kunden im Gesundheitswesen in der Region Zürich, suchen wir nach Vereinbarung zwei bis drei erfahrene, qualitätsbewusste und motivierte Persönlichkeiten, die hinsichtlich der Arbeitspensumgestaltung zwischen 50% bis 100% angesiedelt sind, je nach individuellen Bedürfnissen, in der Funktion als
Diätkoch (w/m/d)
Ihr Profil
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Diätkoch/Diätköchin mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis oder
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, mit Interesse an einer Weiterbildung zum Diätkoch/Diätköchin
- Berufserfahrung in der Küche
- Deutsch in Wort und Schrift
- Leidenschaft und Interesse für den Beruf
- Geschicklichkeit und gute motorische Fähigkeiten
- PC-Kenntnisse
- Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Teamgeist, Hilfsbereitschaft und Offenheit für Neues
Ihre Aufgaben
Aufgaben
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Zubereiten von köstlichen, diätgerechten Mahlzeiten in verschiedenen Bereichen der Diätküche
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Führungsaufgaben innerhalb der Diätküche
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Tätigkeiten im Kartenbüro, inklusive telefonische Beratung und das Erfassen von speziellen Diätanforderungen auf ärztliche Anweisung
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Verwendung der Küchensoftware Sanalogic für Produktlisten und Drucken von Menükarten
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Einhaltung und Überwachung von Sauberkeit, Ordnung und Hygienevorschriften in der Küche
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Teilnahme an Teammeetings
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Übernahme von Serviceaufgaben am Speiseband
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Unterstützung in allen Küchenbereichen, je nach Bedarf
Wir bieten
Was Sie erwartet:
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Vielseitige und herausfordernde Tätigkeit in den Bereichen Diätproduktion, Service und Verwaltung
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Angenehme Arbeitszeiten (Tagesbetrieb 3 Schichten) und gutes Arbeitsklima
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Gelegenheit, Ihre Fähigkeiten in einem fachübergreifenden Umfeld weiterzuentwickeln
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Möglichkeit die Zusatzausbildung zum Diätkoch/Diätköchin zu absolvieren
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Pensum 50 - 100% je nach Bedürfnis und Verfügbarkeit
