Schichtleiter:in Service im Bridge
Hoteljob
Publication date:
18 December 2024Workload:
100%- Place of work:Zürich
BRIDGE verbindet Menschen, frisches Essen, Lebensmittel und Produkte zu einem Erlebnis. Zur Ergänzung unseres motivierten Teams, suchen wir dich! Bist du eine charmante Gastgeber-Persönlichkeit, welche Spass und Leidenschaft für ihren Beruf hat? Dann sollten wir uns kennenlernen!
Was du mitbringst
- Erfahrung in ähnlicher Funktion
- Erfahrung an der Bar von Vorteil
- abgeschlossene Berufslehre in der Gastro von Vorteil
- Faible für Gastronomie und Food Trends
- initiativ und stark darin, Strukturen und Prozesse zu schaffen
- gästeorientierte Persönlichkeit, die es versteht, auf Augenhöhe zu kommunizieren
- belastbar, flexibel und lösungsorientiert
- Du arbeitest gerne in einem bunt gemischten Team und deine Teamkollegen können sich jederzeit auf dich verlassen
- Du bist eine Frohnatur, welche sich für sämtliche Foodthemen begeistern kann und bringst eine gute Portion positive Power mit, auch wenn es mal stressig wird
Was du bewegst
- Mitarbeit im Service und Gästebetreuung
- Führung eines kleinen bis mittleren Teams
- Einsatzplanung
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Durchführung von Schulungen
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Bearbeitung von Kundenanfragen und Beschwerden
- Unterstützung bei der Bestandskontrolle und Bestellung von Waren
- Mitarbeit bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen und Getränken
- Überwachung der Einhaltung von Sicherheitsvorschriften