Welcome Supervisor Restaurant (m/w), ab April 2025 oder nach Vereinbarung

The Brecon

Es wird nicht nur in Adelboden, sondern auch im Berner Oberland mit seiner einzigartigen Innenarchitektur, seiner Liebe zum Detail und seinem innovativen Angebot Massstäbe setzen.
Mehr Haus als Hotel, bietet das Haus einen hervorragenden Service, der von einem kleinen, talentierten und motivierten Team mit breit gefächerten Fähigkeiten und einer Liebe für das hohe Leben geboten wird.

Unser Haus mit 22 Zimmern und Spa, das vom renommierten Nicemakers Design Studio Amsterdam entworfen wurde, ist inspiriert vom coolen Stil der Jahrhundertwende und wird für Kenner des Berner Oberlandes und darüber hinaus der ideale Ort sein.

Wir sind auf der Suche nach professionellen, motivierten und hart arbeitenden Teammitgliedern mit einer „Can-Do“-Einstellung und grosser Menschenkenntnis.

Unsere Gäste sind kreativ und erwarten einen zuversichtlichen, unprätentiösen Service von höchster Qualität, aber sie wollen sich auch engagieren und sich wie zu Hause fühlen.
Das Team wird sich ausschliesslich auf das Gästeerlebnis konzentrieren und dabei von den Teams im 7s AG und im Cambrian Adelboden unterstützt.

Wir wollen aussergewöhnlich sein, uns von der Norm abheben – und suchen Leute, die dieses Ziel teilen.

Was wir uns von dir wünschen:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Erfahrung in der F&B-Operations
• Flexibilität, da du in dieser Rolle als Welcome Supervisor Restaurant vielseitig eingesetzt wirst
• Strukturiertes und eigeninitiatives Arbeiten
• Hohes Mass an Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
• Zuverlässigkeit sowie Stressresistenz
• Wunsch nach Weiterentwicklung

Wie sieht dein Tag aus?

In deiner Rolle bist du zusammen mit den Abteilungsleitern zuständig für den reibungslosen Ablauf in allen F&B-Bereichen und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick. Unsere Gäste sind freundlich, anspruchsvoll und weltoffen – sie brauchen eine angepasste Betreuung. Jeder unserer Mitarbeiter ist ein Gastgeber und sich nicht zu schade, auch Arbeiten außerhalb des F&B- und Event-Departments zu übernehmen.

Täglich wirst du die F&B-Meetings vor dem Service leiten, wöchentlich beim Teammeeting dabei sein und bei der Organisation von Events im kleinen und großen Stil mithelfen. Auch die Bearbeitung der Getränkekarte liegt in deiner Verantwortung.

Was du von uns erwarten kannst

• Einen spannenden Arbeitsplatz in einem der modernsten Häuser der Alpen
• Angenehmes Betriebsklima mit einem dynamischen Team
• Minutengenaue Arbeitszeiterfassung und flexible Arbeitszeitmodelle
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Entwicklungsmöglichkeiten
• Vertrauen in eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
• Family & Friends-Raten in unseren Partnerhotels
• Team-Events und Schulungen
• Kostenfreie Uniform sowie Reinigung (inkl. Business-Kleidung)
• Verpflegung in unserem Restaurant
• Einen Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und hoher Lebensqualität
• … und vieles mehr!