Sous Chef (w/m/d) | 4/3 Modell | ohne Zimmerstunde

Zur Stelle:

Für eine Klinik in der Ostschweiz suchen wir September 2024 (oder nach Vereinbarung) eine⁄n Sous-Chef im 100%-Pensum.

Aufgaben

- Leitung des Küchenteams bei Abwesenheit des Küchenchefs

- Aktive Mitarbeit auf dem Posten und Umsetzung von Ernährungsverordnungen

- Mithilfe bei der Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots

- Optimierung der Prozesse und Produktionsabläufe

Anforderungen

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung in Hotellerie oder Gesundheitseinrichtungen
- Führungserfahrung von Vorteil
- Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen

Chancen

- Wertschätzende Arbeitsatmosphäre in einem interdisziplinären Team
- Spannende Arbeit mit Qualitätsprodukten und modernen Arbeitsgeräten
- Keine Zimmerstunde
- Berufskleidung, Wäscheservice und kostenlose Parkplätze

Über heyMia

heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!

Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.

Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch

Antrittsdatum

Per sofort

Ausbildung / Erfahrung

Kaderfunktion

Kontakt / Ansprechpartner

heyMia (Northstar Gmbh)
Badenerstrasse 255
8003 Zürich

Diese Stelle betreut: Maximilian Koller
+41 44 797 59 56
E-Mail schreiben

Website

Region(en)

Schweiz / Kanton St. Gallen