Leitung Küche
Joker Kaderselektion AG
Key information
- Publication date:16 April 2025
- Workload:80 – 100%
- Contract type:Permanent position
- Place of work:Region Zentralschweiz
Joker Kaderselektion besetzt Kaderstellen und rekrutiert hoch qualifizierte Führungskräfte für Grossunternehmen und KMU in der Schweiz. Dank der langjährigen Erfahrung und dem nötigen Fingerspitzengefühl setzen Führungskräfte auf Joker Kaderselektion.
Aufgabenbereich
- Sie sind die organisatorische, personelle und fachliche Leitung der Abteilungen Küche und Service
- Verantwortlich für eine individuelle, abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung im ganzen Gastronomiebereich
- Einsatzplanung der Mitarbeitenden
- Sie übernehmen den Wareneinkauf und sind für die Lagerbewirtschaftung zuständig
- Verantwortlich für die Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
- Den Berufsnachwuchs und die Mitarbeitenden fordern und fördern Sie aus Überzeugung
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin EFZ sowie eine Weiterbildung zur/zum Diätköchin/Diätkoch
- Ausgewiesene Berufs- und Führungserfahrung in ähnlicher Funktion
- Belastbare, selbständige und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen
- Hohes Qualitätsbewusstsein, Sozialkompetenz und Organisationstalent
- Freude am Kontakt mit alten Menschen und an einer interdisziplinären Zusammenarbeit
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerkaderselektion.ch
Arbeitsort
Region Zentralschweiz
Anstellungsgrad
80% bis 100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-169526-9-2
Kontakt
Sandra Büsser,
058 316 05 08
E-Mail
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Contact
Joker Kaderselektion AG
