Jungkoch (m/w) oder Koch (m/w) EBA
Hoteljob
Publication date:
08 February 2025Workload:
100%- Place of work:Luzern
Job summary
ElisabethenPark seeks a motivated Jungkoch/Jungköchin EFZ or Koch/Köchin EBA. Join a supportive team in a modern kitchen!
Tasks
- Prepare and present meals per menu and special requests.
- Assist in efficient stock management and organization.
- Ensure adherence to HACCP and safety guidelines.
Skills
- Completed training as a cook EFZ or EBA required.
- Independent work style with a flair for food presentation.
- Enjoys interacting with people and working weekends.
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Einleitung
Der ElisabethenPark ist auf der Suche nach tatkräftiger Unterstützung. Wir freuen uns, von Ihnen zu lesen!
Jungkoch/Jungköchin EFZ oder Koch/Köchin EBA 100%
Als flexible, teamorientierte und motivierte Fachperson stellen sie sich den Herausforderungen einer Grossküche im Gesundheitsbereich.
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ oder EBA
- Selbständige Arbeitsweise
- Flair für das Dekorieren und Anrichten der Speisen
- Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude am Kontakt mit Menschen
- Bereitschaft für Wochenenddienst
Ihr Aufgabengebiet
- Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menuplan und Spezialwünschen
- Mitverantwortung für die effiziente Lagerbewirtschaftung
- Einhalten des HACCP-Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
Wir bieten
- Neuer und moderner Arbeitsplatz
- Berufliche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Verantwortungsvolle und selbständige Tätigkeit
- Übernahme der Prämien der Krankentaggeldversicherung
