Köchin:Koch EFZ (80-100%)
Residenz Au Lac
Publication date:
14 February 2025Workload:
80 – 100%Contract type:
Permanent position- Place of work:Biel
Job summary
Join a valued company in the heart of Biel as a Cook! Enjoy a dynamic work environment with diverse clients.
Tasks
- Create high-quality dishes for various customer groups.
- Contribute to innovative culinary concepts and implementations.
- Ensure proper inventory management while adhering to regulations.
Skills
- Completed EFZ cook training, with community gastronomy experience.
- Creativity, enthusiasm, and high hygiene awareness are essential.
- Fluent in German or French with basic knowledge of the other.
Summary from the original job ad
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Dann bist Du bei uns an der richtigen
Adresse. Die Residenz Au Lac im Herzen der Stadt Biel ist eine Einrichtung für ältere Menschen. Gleichzeitig ist sie ein moderner Ort für Seminar- und Eventkunden sowie für Restaurantgäste. Möchtest Du gemeinsam mit rund 110 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern aus verschiedenen Tätigkeitsbereichen Deine
Fähigkeiten für die Kunden der Residenz Au Lac einsetzen?
Herzlich willkommen!
Bei uns bist Du zu Hause.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als:
Köchin:Koch EFZ (80-100%)
Das erwartet Dich
Du kreierst genussvolle, qualitativ hochwertige Gerichte für unsere vielseitigen Kundengruppen
Du wirkst bei der Entwicklung innovativer Konzepte mit und trägst zur erfolgreichen Umsetzung von Entscheidungen bei
Du sorgst für eine fachgerechte Lagerbewirtschaftung unter Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften
Du arbeitest hauptsächlich im Tagesdienst und bist bereit, an Wochenenden und Feiertagen dein
Können einzusetzen
Du leistest gelegentlich Abendeinsätze an Events und Banketten
Das erwarten wir
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ mit Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
Du bringst idealerweise eine Weiterbildung als Diätköchin/-koch mit
Kreativität, Begeisterung und ein hohes Hygienebewusstsein sind für dich selbstverständlich
Du hast hohe Qualitätsansprüche, bist kostenbewusst, innovativ und belastbar - auch in hektischen
Momenten
Sehr gute Deutsch- oder Französischkenntnisse, mit Grundkenntnissen der jeweils anderen Sprache
Das versprechen wir
Vielfältiges, spannendes Aufgabengebiet für unterschiedliche Zielgruppen
Modern und zentral gelegener Arbeitsplatz am Bahnhof Biel
Gutes Arbeitsklima in einem dynamischen Team
Mehrheitlich geregelte Arbeitszeiten
Möglichkeiten für persönliche Weiterbildungen
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Für weitere Fragen steht Dir unser HR-Team gerne zur Verfügung:
Frau Monika Wolf Tel. 032 328 29 22 oder Manuela Boillat Tel. 032 328 29 11
