Koch EFZ (m/w) 100%
Publication date:
27 March 2025Workload:
100%- Place of work:Kloten
Job summary
Join Schluefweg Gastro GmbH as a Koch EFZ in Kloten. Enjoy a vibrant workplace!
Tasks
- Prepare warm and cold dishes for various occasions.
- Assist in organizing and executing events and catering services.
- Maintain hygiene standards and perform cleaning tasks.
Skills
- Completed EFZ chef training with experience in catering.
- Ability to work under pressure in a busy kitchen environment.
- Strong commitment to quality and a passion for cooking.
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Fachkräfte: Konventionelle Küche
Koch EFZ (m/w) 100%
Deine Aufgaben bei uns:
•Mise en Place & Zubereitung von warmen und kalten Speisen für alle Posten
•Mitorganisation und Durchführung von internen & externen Anlässen
•Selbstständiges Produzieren und Umsetzen von Banketten und Caterings
•Wareneingangs- und Lieferscheinkontrolle
•Allgemeine Reinigungsarbeiten
•Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP
Was wir von DIR erwarten:
•Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
•Du kochst mit Freude und repräsentierst das auf dem Teller / Buffet
•à la carte Küche sowie Bankett/Catering Erfahrung ab 100 Personen
•hoher Qualitätsanspruch und Offenheit für Neues
•stressresistente und organisierte Arbeitsweise unter Zeitdruck
•Bereitschaft in einem 7-Tage-Betrieb zu arbeiten
Deutsch
Was wir DIR bieten:
•Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem lebhaften Betrieb
•Arbeitsplatz ist zentrumsnah und gut erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
•Tolles, symphytisch und aufgestelltes Team mit grosser Flexibilität und Freiheiten
•Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
•Möglichkeit zur Weiterentwicklung
•Freiraum für Kreativität und Ideen
•Faire Entlöhnung
•Betriebsferien über Weihnachten und Silvester
Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine komplette Bewerbung inkl. Foto ausschliesslich per Mail an Fabienne an E-Mail schreiben. Bewerbungen von Stellenvermittlungsbüros und unvollständige Bewerbungen werden nicht berücksichtigt. Bewerbungen per Post werden nicht retourniert
Restaurant, Stube, Event, Sport, Kloten - Wir sind die Gastronomie im Zentrum Schluefweg in Kloten. Wir haben ein stylisches und zugleich gemütliches Restaurant mit 60 Sitz- und 40 Terrassenplätzen. Zusätzlich betreuen wir unser Festzelt mit 100 Plätzen und den Stadtsaal Kloten mit Banketten bis zu 500 Gästen. Im Sommer führen wir den Freibad Kiosk und veranstalten Partys in unserer City Beach. Als Partner vom EHC Kloten, sind wir verantwortlich für die Verpflegung sowohl der Profi- und Amateursportler sowie für das Catering der Logen- und VIP Gäste in der Stimo Arena. Wir kochen frisch und setzen auf Qualität.
Schluefweg 10
8302 Kloten
Telefon: +41448039088 +41448039088
http://www.schluefweg-gastro.ch
Mailadresse anzeigen
Fabienne Sigrist, Sachbearbeiterin Personal
Telefon: 0448039088 0448039088