Responsable Adjoint
Key information
- Publication date:28 January 2025
- Workload:80 – 100%
- Contract type:Permanent position
- Place of work:Rive droite, Rive gauche, Ville de Genève
La Pizzeria Al Volo située aux portes de la galerie marchande de la gare CFF Cointrin et des aérogares de l’aéroport de Genève propose une grande variété de pizzas cuites au four à bois, des mets italiens traditionnels et suggestions du jour. Ouvert 7 jours sur 7, cet établissement du groupe BISA accueille chaque jour environ 300 personnes dans une atmosphère conviviale.
Nous recherchons un Responsable Adjoint à 80%-100%
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Nous recherchons: 1 Responsable / Adjoint pour un de nos point de vente à l'aéroport
Responsabilités:
- Gestion opérationnelle : accueil clientèle, vente de produits, développement du chiffre d’affaires et de l’efficience
- Gestion administrative : suivi des encaissements, des ratios, gestion des commandes et stocks…
- Garantir le respect des standards internes et normes en vigueur dans la profession : hygiène, sécurité, travail
- Assurer la relation avec les services supports au siège
- Profil recherché:
- Expérience de plus de 2 ans à un poste similaire - - Formation, diplôme en restauration et expérience en cuisine italienne
- Connaissance convention collective (un plus)
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Merci de bien vouloir nous adresser votre dossier de candidature avec CV, lettre de motivation et certificats de travail.