F&B Service Expert ( Frühstück) 50%
Publication date:
30 January 2025Workload:
50%- Place of work:Zürich
Einleitung
Bei Marriott Hotels streben wir danach, die Kunst der Gastfreundschaft zu perfektionieren und jede Gelegenheit für Innovation zu nutzen. Dabei bewahren wir das komfortable Gefühl des Vertrauten rund um den Globus. Als Gastgeberin oder Gastgeber bei Marriott Hotels leisten Sie einen Beitrag, das Versprechen "Wunderbare Gastfreundschaft, ohne Kompromisse" zu erfüllen. Dies gelingt durch die Bereitstellung von durchdachtem, innovativem Service, der von Herzen kommt und der dieses Lebensgefühl ermöglicht und weiter stärkt. Unser Name gilt international als Synonym für Gastfreundschaft, und wir laden Sie herzlich ein, die Stellenangebote bei Marriott Hotels kennenzulernen. Bei Marriott Hotels werden Sie Teil des Markenportfolios von Marriott International. Hier können Sie Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden, einem fantastischen globalen Team angehören und das Beste aus sich herausholen.
JW Marriott gehört zum Luxus-Portfolio von Marriott International und besteht aus über 100 wunderschönen Hotels in größeren Städten sowie an exklusiven Resort-Standorten rund um den Globus. JW kennzeichnet die Haltung, das unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Denn wenn diese glücklich sind, werden auch unsere Gäste glücklich sein. Bei JW Marriott sind selbstbewusste, innovative und authentische Menschen tätig, die das Erbe des Namensgebers und Unternehmensgründers der Marke fortführen: J. Willard Marriott. Unsere Hotels bieten einzigartige Arbeitserlebnisse, denn Sie gehören einer Gemeinschaft an und genießen echten Teamgeist in der Zusammenarbeit mit vielseitigen Kolleginnen und Kollegen. JW schafft Möglichkeiten für Weiterbildung, Entwicklung und Anerkennung. Und bietet in erster Linie einen Ort, an dem Sie Ihre Leidenschaften in einem luxuriösen Umfeld mit dem Schwerpunkt auf ganzheitlichem Wohlbefinden ausleben können. Unsere herausragende Behandlung von Gästen beginnt damit, wie wir uns um unser Team kümmern. Dafür gibt es bei uns einen Namen: das JW Marriott Treatment™. Bei JW Marriott werden Sie Teil des Markenportfolios von Marriott International. Hier können Sie Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden, einem fantastischen globalen Team angehören und das Beste aus sich herausholen.
Ihr Profil
- Erfolgreiche Berufslehre oder eine praktische Berufserfahrung in gleicher oder verwandter Branche
- Du hast Freude daran, Menschen mit wunderbarer Küche und erstklassigem Service zu begeistern
- Du organisierst strukturiert und kommunizierst gerne in Deutsch und Englisch. Du setzt Dich ideenreich für Gästeprobleme ein und neue Ideen mit viel Interesse und Gespür für Gästebedürfnisse um.
- Auch unter Stress und Zeitdruck über mehrere Tage hinweg anspruchsvollere Aufgaben gut erledigen können. Du bist Flexibel, und kannst Dich gut in ein junges, engagiertes Team einfügen, bist hilfsbereit und kooperativ
- Unser Team ist äusserst innovationsstark und experimentierfreudig. Wenn Du ebenfalls Freude an Neuem und Herausforderungen hast und Neues mit Neugierde und Tatendrang ausprobierst, passt Du bestens zu unserem Team
Ihre Aufgaben
Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.
- Gästeempfang, Platzieren der Gäste, Gästebetreuung und Verabschiedung
- Kenntnisse des kompletten Speise- und Getränkeangebotes, sowie über alle im Haus vorhandenen Dienstleistungen.
- Präsentieren der verschiedenen Angebote und aktives Verkaufen (upselling)
- Servieren von Getränken und Speisen, sowie aufmerksame und freundliche Betreuung der Gäste.
- Freundlicher, speditiver und sauberer Service der Speisen und Getränke
- Aufmerksamer und zuvorkommender Gästekontakt, um Spezialwünsche zu erfüllen
- Korrekte Behandlung von Gästebeschwerden nach Standard des Hotels
- Sorgfältigste Beibehaltung der hotelinternen Standards
- Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit auf der Station und im Office, Auffüllen der Verbrauchsmaterialien
- Mise en place- und Reinigungsarbeiten gemäss Checkliste und unter Einhaltung der internen Hygienevorschriften
- Verantwortlich für den eigenen Kassenstock sowie die korrekte Tagesabrechnung
- Korrekte Weiterleitung von Informationen jeglicher Art, die das Haus betreffen, an Mitarbeiter und Vorgesetzte
- Teilnahme an allen relevanten Meetings und Trainings
Wir bieten
- Ein dynamisches und junges Team mit mehr als 200 klugen Köpfen, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst
- Interne Schulungen
- Eine offene und transparente Unternehmenskultur, stellt die Werte der Leistungsfreude, Gästeorientierung und Innovationsgeist in den Mittelpunkt.
- Eine faire und genaue Arbeitszeiterfassung
- Solide Benefits einer internationalen Hotelkette, wie z.B. Mitarbeiter Rate in 8.600 Hotels weltweit, Gratis Übernachtungen im Zürich Marriott Hotel u.v.m.
- Spass an der Arbeit
- Die Stelle bietet eine attraktive Herausforderung mit Entwicklungsperspektiven und Lernmöglichkeiten für Stelleninhaber
- eine unbefristete Anstellung, bei der Selbständigkeit und Eigenverantwortung gefragt sind
- Dich erwartet eine vielseitige Position in einem sehr lebhaften und strukturierten Betrieb, progressive und dynamische Mitarbeiterpolitik sowie die Vorzüge eines internationalen Hotelkonzerns.
