Fleischfachfrau / Fleischfachmann w/m/d 100%
Publication date:
10 February 2025Workload:
100%- Place of work:Gossau
Job summary
Join Ernst Sutter AG, a leader in the meat processing industry. Enjoy a dynamic work environment with great benefits.
Tasks
- Produce cooking, raw, and smoked sausage products efficiently.
- Contribute to smoking, filling, and hanging processes.
- Assist in material procurement and SAP booking.
Skills
- Training as a meat specialist or food technologist required.
- Experience in the food industry is essential.
- Technical understanding and hygiene awareness needed.
Summary from the original job ad
Is this helpful?
∙ Herstellen von Kochpökel-, Rohpökel-, Rohwurst- oder Brühwurstprodukten
∙ Mitarbeit in der Räucherei
∙ Mitarbeit in der Füllerei, Aufhängerei und Blitzerei
∙ Mitarbeit in der Chargierung
∙ Mithelfen bei der Rohmaterialdisposition
∙ Buchen der Materialien im SAP
∙ Ausbildung als Fleischfachfrau / Fleischfachmann oder Lebensmitteltechnologin / Lebensmitteltechnologe
∙ Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
∙ Technisches Verständnis und Hygienebewusstsein
∙ Gute Deutschkenntnisse
∙ SAP-Kenntnisse von Vorteil
Die Ernst Sutter AG mit Sitz in Gossau SG ist ein führendes Unternehmen in der fleischverarbeitenden Industrie, das zur fenaco-Gruppe gehört. Schweizweit beschäftigen wir an fünf Produktionsstandorten und zwei Logistikplattformen rund 1'000 Mitarbeitende. Mit grossem Erfolg vertreiben wir unsere Produkte im Detail- und Grosshandel sowie in Metzgereifachgeschäften. Unsere Traditionsmarken Suttero, Reber und Braumeister stehen für Qualität und Genuss. Als führender Vollsortimentsanbieter zählen wir auf innovative, motivierte und qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Für weitere Auskünfte steht Ihnen Milos Makuljevic, HR Business Partner unter +41 58 476 34 62 gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung unter www.ernstsutter.ch
Wir sind ein Unternehmen der fenaco-Gruppe, weitere Stellen unter www.fenaco.com