Sous-chef M/F
Publication date:
27 February 2025Workload:
100%- Place of work:Region Brienzersee
Job summary
Join a prestigious Grand Hotel as a Sous-chef in Zürich. Enjoy a supportive work environment and great benefits!
Tasks
- Lead kitchen operations and manage a talented culinary team.
- Create innovative and high-quality dishes for guests.
- Ensure adherence to hygiene and safety standards in the kitchen.
Skills
- Professional culinary training with experience in fine dining.
- Strong leadership and team management skills.
- Fluent in German and passionate about gastronomy.
Summary from the original job ad
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Kaderstellen: Küche
Sous-chef M/F
Leistungsgerechte und verantwortungsvolle Kader-Position. Angenehmes Betriebsklima, sehr schöner Betrieb. Unterkunft auf Wunsch vorhanden.
Fundierte Aus- und Weiterbildung als Koch, hat alle Posten der renommierten Küche durchlaufen und Freude an hoch stehender, gepflegter Gastronomie, kennt sich in einer ausgezeichneten, marktfrischen Küche bestens aus, setzt sich gerne ein, Führungserfahrung, belastbar, flexibel und einsatzfreudig.
Deutsch
Historisches Grand Hotel an grandioser Lage, romantische Zimmer, grosszügige Bankettsäle und Seminarräumlichkeiten, Parkanlage, Schwimmbad, Tennisplatz, Spielgelände, berühmte Küche.
Spitalgasse 12
8001 Zürich
Telefon: 044 225 80 90 044 225 80 90
http://www.gastronet.ch
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