Servicemitarbeitende:r / Chef de Rang 100% (W/M/D)

Einleitung

Das Restaurant Markthalle ist kulinarisches Herz des Viadukts in Zürichs ältestem Industriequartier. Der unmittelbare Anschluss an den überdeckten Markt gibt dem Ort, mit Platz für 170 Gäste und grossem Garten, seine einzigartige mediterrane Ausstrahlung und Lebendigkeit.

Für unser eingespieltes Serviceteam suchen wir nach Vereinbarung Verstärkung als

Servicemitarbeitende:r / Chef de Rang 100% (W/M/D)

Dein Profil

· Mehrjährige Berufserfahrung im klassischen à la carte Service

· Restaurantfachmann/-frau EFZ von Vorteil

· Gute Kommunikation in Deutsch

· Englisch von Vorteil

· Flexibilität bezüglich Einsatzzeiten

· Teamorientiertes Arbeiten

· Belastbare Persönlichkeit

· Qualitätsbewusst und gästeorientier

Deine Aufgaben

· Führen einer eigenen Servicestation

· Empfehlungen von Speisen und Weinen

· Beratung und Betreuung unserer Gäste

· Mise en place Aufgaben

· Tagesabrechnung

· Reinigungsarbeiten im Servicebereich

· Einhalten der Qualitätsstandards und der konzeptionellen Vorgaben

Was wir bieten

Du suchst einen Arbeitsplatz in einem aufgestellten Team im trendigen Kreis 5 und bringst ein feines Gespür für unsere Gäste mit? Wenn du zudem Freude an einer vielseitigen Marktküche hast und dich im à la carte Service zuhause fühlst, bist Du bei uns richtig. Den Sonntag gönnen wir uns übrigens als fixen wöchentlichen Ruhetag.