Sous-chef M/F
Publication date:
04 April 2025Workload:
100%- Place of work:Zürich
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Job summary
Join a historic Grand Hotel in Kanton BE as a Sous-chef. Enjoy a rewarding role in a beautiful environment!
Tasks
- Manage kitchen operations and ensure high-quality food standards.
- Supervise kitchen staff and train them in culinary techniques.
- Collaborate on menu planning and maintain market-fresh ingredients.
Skills
- Must have training as a chef with leadership experience.
- Strong background in fine dining cuisine and gastronomy.
- Adaptable, resilient, and passionate about culinary arts.
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Sous-chef M/F
Gebiet
Kanton BE
Beschreibung
Historisches Grand Hotel an grandioser Lage, romantische Zimmer, grosszügige Bankettsäle und Seminarräumlichkeiten, Parkanlage, Schwimmbad, Tennisplatz, Spielgelände, berühmte Küche.
Anforderungen
Fundierte Aus- und Weiterbildung als Koch, hat alle Posten der renommierten Küche durchlaufen und Freude an hoch stehender, gepflegter Gastronomie, kennt sich in einer ausgezeichneten, marktfrischen Küche bestens aus, setzt sich gerne ein, Führungserfahrung, belastbar, flexibel und einsatzfreudig.
Angebot
Leistungsgerechte und verantwortungsvolle Kader-Position. Angenehmes Betriebsklima, sehr schöner Betrieb. Unterkunft auf Wunsch vorhanden.
Anschrift
Bei Interesse senden Sie Ihren Lebenslauf (Deutsch), Foto, Diplome und Zeugnisse an E-Mail schreiben – Wir freuen uns Sie in die Zukunft zu begleiten!
Postsendungen werden nur mit frankiertem Rückantwortkuvert retourniert.
Referenz Nummer
78487