Schifer Berghauswerde Teil unseres Teams Winter-Saison2025/2026 oder auch länger
T&S Entertainment AG
Publication date:
11 March 2025Workload:
100%Contract type:
Permanent position- Place of work:Davos Dorf
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Job summary
Join T&S Entertainment AG at Erezsässehütte - Schifer Berghaus! Exciting opportunity in a beautiful mountain setting.
Tasks
- Independently manage a station under the chef's guidance.
- Prepare international and Swiss cuisine with precision.
- Ensure adherence to hygiene and quality standards.
Skills
- Completed culinary training with experience in high-end gastronomy.
- Excellent skills in both German and English.
- Strong team player with a flair for efficient kitchen operations.
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Erezsässhütte - Schifer Berghaus werde Teil unseres Teams Winter-Saison 2025/2026 oder auch länger
Küche
Ab Dezember 2025 oder nach Vereinbarung suchen wir Sie/Dich zur Unterstützung und Ergänzung unseres motivierten Teams. Aufgaben
- Selbständiges Führen einer Station/Posten unter Anleitung des Küchenchefs resp. Chef des Hauses oder seiner Stellvertretung (Der Einsatz auf allen Posten muss gewährleistet sein)
- Kompetent in der Internationalen und der Schweizer Küche
- Mise en Place und Rüstarbeiten
- Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufen in den jeweiligen Schichten
- Einhaltung des internen Service- und Qualitäts-Standard, Hygiene, HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften
- Erfahrung und abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Sie haben ein Flair für eine raffinierte, effiziente Küche und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Flexibler, belastbarer Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvoller
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Tadelloses Auftreten und ein gepflegtes Äusseres
- T&S Entertainment AG
- Erezsässhütte und Schifer Berghaus
- Postfach 43, CH-7260 Davos Dorf
- Attraktiver Arbeitsort direkt in den Bergen Davos-Klosters
- Korrekter LGAV Arbeitsvertrag sowie angemessene überdurchschnittliche
- Unterkunft (Einfache Zimmer sind vorhanden) weiteres organisierbar
- Verpflegung auf Wunsch in den Betrieben
- Motiviertes und qualifiziertes Kernteam
- Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit eigene Ideen und
- Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemäßer Infrastruktur
- Aus- und Weiterbildungen, effiziente Meetings wiederkehrend
- Aufstiegschancen im Betrieb
- Ganz Jahresanstellungen möglich
Wir freuen uns auf die elektronische Zusendung ihrer vollständigen Unterlagen mit Lebenslauf inkl. Foto, Motivationsschreiben und Arbeitszeugnisse. Bewerbungen bitte an: E-Mail schreiben
- T&S Entertainment AG
- Erezsässhütte und Schifer Berghaus
- Postfach 43, CH-7260 Davos Dorf
