Betriebsleitung BäreTower - 100%
Sportgastro AG
Publication date:
05 February 2025Workload:
100%Contract type:
Permanent position- Place of work:Bern
Job summary
Sportgastro AG offers exciting dining experiences in Bern. Join a dynamic team with great benefits.
Tasks
- Lead operations for Uma Tower Restaurant and Osito - Cafe Vino Tapas.
- Motivate and manage teams while overseeing budget and costs.
- Plan and execute events and manage all staffing needs.
Skills
- Completed hotel management school with extensive leadership experience.
- Strong leadership and social skills essential for success.
- Organizational skills and a structured work approach are key.
Summary from the original job ad
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Mingerstrasse 12 | 3014 Bern
+41 31 332 56 44 E-Mail schreiben www.sportgastro.ch Schöpf Dein Potential aus
Die Sportgastro AG betreibt im BäreTower die Gastronomiebetriebe Uma Tower Restaurant und Osito - Cafe Vino Tapas. Das Uma Tower Restaurant bietet seinen Gästen eine exquisite, zum Teilen gedachte Küche in einem einzigartigen Ambiente. Die stetig wechselnden kulinarischen Kreationen sowie die beeindruckende Aussicht aus dem 9. Stock des BäreTowers sorgen für ein besonderes Genusserlebnis. Das Osito - Cafe Vino Tapas versorgt die BäreTower-Community mit ausgewählten Köstlichkeiten. Die Sportgastro AG ist eine Schwesterngesellschaft der SCB Eishockey AG. Wir suchen ab 1. Mai 2025 eine Betriebsleitung BäreTower - 100% Du bringst mit
- Abgeschlossene Hotelfachschule
- Mehrjähriger Erfahrung in einer leitenden Position
- Ausgeprägte Führungs- und Sozialkompetenzen
- Betriebswirtschaftliches Verständnis
- Organisatorische Fähigkeiten und eine strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft abends und an Wochenenden zu arbeiten
- Gesamtverantwortung für den operativen und administrativen Ablauf der Gastronomiebetriebe im BäreTower
- Führung und Motivation der Teams
- Budget- und Kostenmanagement
- Planung und Durchführung von Events und Banketten
- Gesamte personelle Verantwortung
- Faire und zeitgemässe Konditionen
- Ein spannendes und sehr abwechslungsreiches Aufgabenfeld
- Chancen zu Gestalten und zu Wachsen
- "Corporate Benefits" für Vergünstigungen aller Art
Deine Bewerbung sendest du per E-Mail an E-Mail schreiben. Bei Fragen stehen wir unter +41 31 332 56 44 zur Verfügung. Wir freuen uns darauf, dich kennen zu lernen!
