Chef de Partie | ohne Zimmerstunde | 100%
Publication date:
11 April 2025Workload:
100%- Place of work:Luzern
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Job summary
Join heyMia as a Chef de Partie in Luzern's vibrant vegetarian kitchen. Enjoy a dynamic work environment and no room hours!
Tasks
- Prepare fresh dishes with passion and creativity.
- Guide production staff during shifts for quality output.
- Ensure hygiene and quality standards are met consistently.
Skills
- Experience in a similar role; good German skills required.
- Strong culinary skills with a focus on sustainability.
- Knowledge of inventory management and ordering.
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Fachkräfte: Konventionelle Küche
Chef de Partie | ohne Zimmerstunde | 100%
Für ein vegetarisches Restaurant in Luzern suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Du liebst frische, nachhaltige Küche und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann ist das deine Chance.
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Aufgaben:
- Frische Gerichte mit Leidenschaft zubereiten
- Rezepturen exakt umsetzen
- Produktionsmitarbeitende während der Schicht anleiten
- Qualitäts- und Hygienevorschriften einhalten
Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Gute Deutschkenntnisse
- Kenntnisse in Bestellwesen und Warenbewirtschaftung
- Von Vorteil: Ausbildung als Koch/Köchin
Chancen:
- Verantwortung in der Küche übernehmen
- Keine Zimmerstunde
- Arbeiten in einem motivierten Team
- Teil eines innovativen Gastronomiekonzepts
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Über heyMia:
heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!
Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.
Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch
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Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Telefon: 044 797 56 59 044 797 56 59
https://www.heymia.ch
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Jameela Stumm, Managing Director