Koch (w / m) - Stv. Leitung Küche 60-80%
K. di Gallo AG Brünnliacker
Publication date:
24 April 2025Workload:
60 – 80%Contract type:
Permanent position- Place of work:Guntershausen
- Salary estimate from jobup.ch:Log in, to see estimate from jobup.ch
Job summary
The Wohn- und Pflegezentrum BRÜNNLIACKER is a modern care institution. Join a supportive team that values individual solutions for residents aged 18 to 65.
Tasks
- Prepare a variety of hot and cold meals for residents.
- Manage food inventory and assist with menu planning.
- Ensure quality control and efficient kitchen operations.
Skills
- Completed training as a cook or similar qualification required.
- Strong passion for cooking and high-quality standards.
- Reliable team player with flexibility in busy situations.
Is this helpful?
Koch (w / m) - Stv. Leitung Küche 60-80% Ihr Aufgabenbereich:
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Mitverantwortung für die Lagerbewirtschaftung und Bestellung von Lebensmitteln
- Unterstützung bei der Erstellung von Menüplänen
- Kontrolle der Warenqualität und -frische
- Sicherstellung eines effizienten und kostenbewussten Küchenbetriebs
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil
- Leidenschaft fürs Kochen und hohe Qualitätsansprüche an die eigene Arbeit
- Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
- Teamplayer mit positiver Ausstrahlung und Engagement
- Flexibilität und Belastbarkeit, auch in hektischen Situationen
- Kenntnisse der Hygienestandards und deren Umsetzung
- Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Arbeitsgebiet
- Ein aufgestelltes Team, welches sich gegenseitig unterstützt
- 5 Wochen Ferien
- Möglichkeiten für Fort- und Weiterbildungen intern und extern
- Moderner Arbeitsplatz mit gratis Parkplatz
