Chef de Partie (w/m/d) · 80% – 100%
Personalrestaurant Guggi
Publication date:
11 March 2025Workload:
80 – 100%- Place of work:Zürich
- Salary estimate from jobup.ch:Log in, to see estimate from jobup.ch
Job summary
Join our modern employee restaurant offering a supportive culture. Enjoy flexible hours and great benefits.
Tasks
- Lead various kitchen stations and manage staff effectively.
- Engage in front cooking and guest consultations with mise en place.
- Ensure nutritious meals considering individual dietary habits.
Skills
- Completed culinary apprenticeship and several years of experience.
- Fluent in German with strong teamwork and quality focus.
- Responsible and sustainable resource management is essential.
Is this helpful?
Unser Menü für dich! Vorspeise: Montag – Freitag arbeiten / Hauptgang: Samstag – Sonntag frei / Dessert: Feiertage frei - auf dich wartet ein nigelnagelneues und modernes Mitarbeiterrestaurant sowie eine wertschätzende Arbeitskultur.
Was du bewegst
- Du führst diverse Posten in der warmen und kalten Küche und der jeweiligen Mitarbeitenden
- Front Cooking an verschiedenen Menüstationen sowie Beratung unserer Gäste und Erstellung des Mise en Place
- Du sorgst dafür, dass die Mitarbeitenden zeitgemäss verpflegt werden und berücksichtigst dabei individuelle Ernährungsgewohnheiten
- Mitgestaltung themenbezogener Aktivitäten
- Du bist verantwortlich für unseren Shop mit hausgemachten Produkten
Was du mitbringst
- Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) · Ausbildung zum Koch/Köchin
- Mehrjährige Erfahrung · in gleicher oder ähnlicher Funktion
- Deutsch (fliessend) ·
- Du bist ein Teamplayer mit hohem Qualitätsbewusstsein und arbeitest gerne mit hochwertigen Produkten
- Dir ist ein verantwortungsvoller und nachhaltiger Umgang mit Ressourcen wichtig
- Du übernimmst gerne Verantwortung und gestaltest mit deiner kommunikativen Persönlichkeit unser wertschätzendes Arbeitsklima mit
- Gästekontakt ist dir vertraut
Was wir dir bieten
- Gesund arbeiten · Ruheräume und Massagemöglichkeiten an verschiedenen Standorten
- Berufliche Vorsorge · Die Migros-Pensionskasse garantiert die finanzielle Sicherheit der Migros-Mitarbeitenden im dritten Lebensabschnitt
- Sozialleistungen · Attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen
- Verpflegung · Exzellente Verpflegung zu günstigen Preisen im Personalrestaurant
- Cumulus-Punkte · Zusätzliche Cumulus-Punkte in allen Migros-Filialen und diversen Tochtergesellschaften
- Klubschule Migros · Grosszügige finanzielle Beteiligung an Kursen der Migros Klubschule
Bewerbung & Kontakt
Bélise Useguwe
Talent Acquisition Partner
