Koch/Köchin
Kanton Appenzell Innerrhoden
Publication date:
04 April 2025Workload:
100%Contract type:
Permanent position- Place of work:Appenzell
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Job summary
Join our family-run hotel-restaurant, a cozy workplace. Enjoy a supportive environment with great teamwork and creativity.
Tasks
- Prepare fresh dishes across all kitchen stations.
- Contribute your own ideas to menu planning.
- Ensure proper handling and storage of goods.
Skills
- Completed training as a cook or several years of experience.
- Experience in a la carte and banquet operations.
- Flexible, resilient, and reliable team player.
Is this helpful?
- Sie kennen sich in der Zubereitung von frischen Speisen auf allen Posten aus
- bringen eigene Ideen bei der Menuplanung ein
- sind vertraut mit der Warenannahme und Lagerung
- Sie achten auf die Einhaltung der Hygienevorschriften
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Erfahrung als Koch/Köchin
- Erfahrung im à la Carte und Bankett Betrieb
- Sie sind flexibel, belastbar, zuverlässig
- und arbeiten gerne in einem kleinen Team
