Küchenchef/in | Ohne Zimmerstunde | 80-100%
Publication date:
01 March 2025Workload:
80 – 100%- Place of work:Luzern
Job summary
Join heyMia as a Küchenchef/in in Luzern for an exciting role! Enjoy working on a floating restaurant with no room hours.
Tasks
- Organize kitchen and prepare Mise en Place efficiently.
- Lead and coordinate the team for smooth operations.
- Ensure a la Carte and banquet service quality and safety.
Skills
- Experience in a similar role and EFZ cook certification required.
- Strong leadership and coordination skills essential.
- Good knowledge of German is necessary.
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Kaderstellen: Küche
Küchenchef/in | Ohne Zimmerstunde | 80-100%
Für ein à la Carte Restaurant in Luzern suchen wir eine/n motivierte/n Küchenchef/in im 80%-100%-Pensum. Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant – ohne Zimmerstunde!
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Aufgaben:
- Küche organisieren und Mise en Place vorbereiten
- Team führen und koordinieren
- À la Carte- und Bankett-Service sicherstellen
- Sicherheits- und Hygienekonzept umsetzen
Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Ausbildung als Koch EFZ
- Erste Führungserfahrungen
- Gute Deutschkenntnisse
Chancen:
- Arbeiten mit einzigartiger Aussicht
- Überdurchschnittlicher Lohn mit Erfolgsbeteiligung
- Karrierechancen und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kostenloses SBB-Generalabonnement
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Über heyMia:
heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!
Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als einen passenden Job.
Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch
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Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Telefon: 044 797 56 59 044 797 56 59
https://www.heymia.ch
Mailadresse anzeigen
Jameela Stumm, Managing Director
