Küchenleiter/in / Sous Chef/in zur Leitung des Küchenteams

Zur Stelle:

pZur Führung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarung einebr Küchenleiter/in / Sous Chef/in. Schweizer/in oder mit CH-Erfahrung.brbrSind Sie eine offene aufgestellte Persönlichkeit und suchen eine neue berufliche Herausforderung/ppHaben Sie eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und eventuelle Weiterbildungen Haben Sie Freude am Kochberuf und verfügen über die notwendige Berufserfahrung in allen Sparten/ppSind Sie kreativ flexibel teamfähig und selbstständiges Arbeiten gewohnt Lassen sich auch in der Hektik nicht so schnell aus der Ruhe bringen und möchten Verantwortung übernehmen/ppWir bieten Ihnen eine Jahresanstellung in einem sehr vielseitigen Betrieb./ppGerne erwarten wir Ihre Bewerbung mit Arbeitszeugnissen und Foto per Post oder auf hotelbrienzerburli.chnbsp/ppEs werden nur komplette Bewerbungen dem Stellenprofil entsprechend bearbeitet.nbsp/ppWir freuen uns auf Sie/ppFamilie Huggler/p

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Kader Sous Chef

Zum Betrieb

pWir sind ein traditioneller Familienbetrieb im Berner Oberland direkt am türkisblauen Brienzersee welcher Rustikales mit Neuzeitlichem verbindet.Die Hotel Brienzerburli GmbH umfasst zwei Hotelbetriebe drei Restaurants und ein Bistro. Das Hotel Restaurant Brienzerburli amp Löwen ist ein 3-Sterne Betrieb mit einer Kapazität von 80 Betten. Das Haus verfügt über zwei Restaurants in zwei verschiedenen Häusern mit insgesamt 200 Innenplätzen sowie einer grossen Seeterrasse. Das Hotel Restaurant Brienzerburli amp Löwen darf auf den Hauptteil Schweizergäste sowie auch eine internationale Kundschaft und auf eine grosse Anzahl Stammgäste zählen.Das Hotel Restaurant Weisses Kreuz - direkt beim Bahnhof hat eine Kapazität von 50 Betten und ein Restaurant mit 175 Innenplätzen sowie einer grossen Terrasse mit 80 Plätzen. Zudem gehört das Rothorn Bistro ein Bistro-Tagesbetrieb mit Take-Away gleich neben der Rothornbahn Station dazu. Das Hotel Restaurant Weisses Kreuz hat 365 Tage geöffnet. www.brienzerburli.ch / weisseskreuz-brienz.ch/p

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

pZur Führung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarung einep Küchenleiter/in / Sous Chef/in. Schweizer/in oder mit CH-Erfahrung.brbrSind Sie eine offene aufgestellte Persönlichkeit und suchen eine neue berufliche Herausforderung/ppHaben Sie eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und eventuelle Weiterbildungen Haben Sie Freude am Kochberuf und verfügen über die notwendige Berufserfahrung in allen Sparten/ppSind Sie kreativ flexibel teamfähig und selbstständiges Arbeiten gewohnt Lassen sich auch in der Hektik nicht so schnell aus der Ruhe bringen und möchten Verantwortung übernehmen/ppWir bieten Ihnen eine Jahresanstellung in einem sehr vielseitigen Betrieb./ppGerne erwarten wir Ihre Bewerbung mit Arbeitszeugnissen und Foto per Post oder auf hotelbrienzerburli.chnbsp/ppEs werden nur komplette Bewerbungen dem Stellenprofil entsprechend bearbeitet.nbsp/ppWir freuen uns auf Sie/ppFamilie Huggler/p

Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt

Kontakt / Ansprechpartner

Hotel Restaurant Brienzerburli Löwen*** & Hotel Restaurant Weisses Kreuz
Hauptstrasse 11 und 143
3855 Brienz BE

Ihre Kontaktperson ist Herr Familie Huggler
+41 33 951 12 41
E-Mail schreiben

Website

Region(en)

Schweiz / Kanton Bern