Sous Chef Diätkoch
Joker Personal AG
Key information
- Publication date:03 October 2024
- Workload:100%
- Contract type:Permanent position
- Place of work:Westschweiz
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Du bereitest eigenständig Speisen für die Klinik zu, angepasst an individuelle Bedürfnisse der Patienten
- Du erfüllst die Bedürfnisse der Patienten bestmöglich, durch proaktive Interaktion und hochwertige, exzellente gastronomische Angebote
- Du unterstützt das Hotelküchenteam bei Bedarf im Tagesgeschäft, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
- Du interagierst aktiv mit Patienten und der Ernährungsberatung, um Feedback zu erhalten und die Speiseerfahrung zu verbessern
- Du gestaltest das Menü mit vielfältigen Ideen, basierend auf Ernährungstrends und Patientenbedürfnisse
- Du bist mitverantwortlich für den kostenbewussten Einkauf und kannst diesen im Rahmen der Vorgaben durchführen
- Du kreierst neue Menüs für verschiedene Ernährungsbedürfnisse, inklusive spezieller Diäten und Ernährungsmodelle
Anforderungsprofil
- Du bist eine Gastgeberpersönlichkeit mit grossem Interesse an Gastronomie und Hotellerie
- Du kennst deine fachlichen und persönlichen Stärken und bist bereit, diese weiterzuentwickeln
- Du bringst berufliche Erfahrung mit und kannst das Team durch deine Erfahrungen fördern und weiterentwickeln
- Du zeigst Passion, Leidenschaft und Kreativität in deiner Arbeit
- Du hast eine fundierte Ausbildung als Koch und idealerweise auch als Diätkoch oder bist motiviert, diese Weiterbildung zu absolvieren
- Du verfügst über gute Deutschkenntnisse und als Pluspunkt Sprachkenntnisse in Englisch
- Du bist interessiert daran, bei verschiedenen Ernährungsprojekten mitzuwirken und diese aktiv zu unterstützen
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Westschweiz
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-181862-5-1
Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30
E-Mail
E-Mail schreiben
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