Sous-chef M/F
Publication date:
12 March 2025Workload:
100%- Place of work:Region Brienzersee
Job summary
Join a historic Grand Hotel in the beautiful Brienzersee region! A supportive work environment with great benefits awaits you.
Tasks
- Lead a talented kitchen team and ensure high-quality dishes.
- Manage kitchen operations and maintain excellent standards.
- Train staff and foster a positive work atmosphere.
Skills
- Culinary education and experience in upscale gastronomy required.
- Strong leadership and communication skills are essential.
- Ability to work under pressure and adapt to changing situations.
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Kaderstellen: Küche
Sous-chef M/F
Leistungsgerechte und verantwortungsvolle Kader-Position. Angenehmes Betriebsklima, sehr schöner Betrieb. Unterkunft auf Wunsch vorhanden.
Fundierte Aus- und Weiterbildung als Koch, hat alle Posten der renommierten Küche durchlaufen und Freude an hoch stehender, gepflegter Gastronomie, kennt sich in einer ausgezeichneten, marktfrischen Küche bestens aus, setzt sich gerne ein, Führungserfahrung, belastbar, flexibel und einsatzfreudig.
Deutsch
Historisches Grand Hotel an grandioser Lage, romantische Zimmer, grosszügige Bankettsäle und Seminarräumlichkeiten, Parkanlage, Schwimmbad, Tennisplatz, Spielgelände, berühmte Küche.
Spitalgasse 12
8001 Zürich
Telefon: 044 225 80 90 044 225 80 90
http://www.gastronet.ch
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