La Lup Allrounder 40-60%
Hoteljob
Publication date:
06 October 2024Workload:
40 – 60%- Place of work:Zürich
Einleitung
Zur professionellen Unterstützung des Teams suchen wir für in St Gallen per sofort eine/n
La Lup Allrounder 40-60%
Der Restaurant-Allrounder ist für den reibungslosen Betrieb des Restaurants und der Bar verantwortlich, d.h. für den Speisen- und Getränkeservice und alles, was damit zusammenhängt:
- Zufriedenheit der Gäste
- Visuell ansprechendes Restaurant
- Zubereitung von Speisen und Getränken nach Unternehmensstandards
- Sprachkenntnis (Englisch, Deutsch)
- Reibungsloser und effizienter Ablauf von Bestellungen und Anforderungen der Gäste
Ihr Profil
Wir erwarten die folgenden persönlichen Kompetenzen:
- Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
- Freundlich und zuvorkommend
- Pünktliches Erscheinen zur Arbeit
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
- Gastronomisches Denken
- Servicebewusstsein
Wir erwarten die folgenden beruflichen Kompetenzen:
- Berufserfahrung in der Gastronomie
- Kenntnisse in der Küche
- Kenntnisse in der Kundenbetreuung
- Kenntnisse über Hygienestandards
- Kenntnisse in Cocktails und Barservice
Ihre Aufgaben
Verantwortlichkeiten
- Verantwortlich für den Getränke- und Speiseservice
- Interaktion mit Kunden und Abgabe von Empfehlungen, falls erforderlich
- Unterstützung bei den Check in- Check out unseren Gästen sowie anderen Fragen in der Rezeption
- Allgemeine Reinigungsarbeiten
- Einhaltung aller HACCP-Standards
- Genaue Anwendung des POS-Systems
- Einhaltung aller Servicestandards
- Sicherstellung der First-in-First-out-Lagerrotation
- Sicherstellung einer ordnungsgemäßen Bestandskontrolle