Teamleitung Restaurant (m/w/d)
Hoteljob
Publication date:
07 February 2025Workload:
100%- Place of work:Gwatt
Job summary
Join our upscale hotel team as a Restaurant Manager! Enjoy a supportive work environment and great benefits.
Tasks
- Lead and ensure smooth operations in the restaurant and banquet.
- Coordinate table reservations and guest placements effectively.
- Assist in daily operations and manage your own service station.
Skills
- Completed vocational training as a restaurant specialist EFZ.
- Fluent in German (C1) and good English skills required.
- Welcoming personality with a passion for health and fitness.
Summary from the original job ad
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Deine Qualitäten
- Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ
- Zwei bis drei Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie in ähnlicher Position
- Stilsicheres Deutsch (Muttersprache oder Niveau C1), gute Kenntnisse in Englisch, Kenntnisse in Französisch von Vorteil
- Kenntnisse gastronovi von Vorteil
- Gewinnende, herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit ausgezeichneten Umgangsformen und gepflegter Erscheinung
- Affinität zu Gesundheit, Fitness und Sport
Dein Wirkungsfeld
- Aktive Gastgeberfunktion und Hauptverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant und Bankett
- Koordination der Tischreservationen und Platzierung der Gäste
- Betreuung und Beratung der in- und ausländischen Gäste
- Aktive Mithilfe im Tagesgeschäft und Führen einer eigenen Servicestation bei Bedarf
- Kontrolle der Kassenabrechnungen
- Einarbeitung und Schulung von neuen Mitarbeitenden und Lernenden
- Unterstützung der Leitung Gastronomie bei der Führung des Serviceteams
- Handling von Gästebeschwerden gemäss Standards
Deine Vorteile
- In House Vorteile – Hotel, Gastronomie, Spa & Vitalität und Floristik
- Friends & Family Rate – Vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie
- Vermittlungsprämie bis CHF 1000
- Wertschätzende Du-Kultur
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeit
- Zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
