Sous-chef M/F
Publication date:
22 March 2025Workload:
100%- Place of work:Bern
Job summary
Join Gastronet.ch in Bern as a Sous-chef in a lively kitchen! Enjoy a creative work environment and great benefits.
Tasks
- Lead kitchen operations in a high-standard brasserie setting.
- Ensure quality and hygiene in food preparation and service.
- Manage and train kitchen staff effectively and efficiently.
Skills
- Culinary training with experience in a similar role required.
- Strong leadership and communication skills.
- Creativity and a passion for high-quality cuisine.
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Kaderstellen: Küche
Sous-chef M/F
Aeusserst verantwortungsvolle und selbständig Tätigkeit. Entsprechende Entlohnung und aktuelle wie auch fortschrittliche Anstellungsbedingungen. Unterkunft auf Wunsch vorhanden.
Kochlehre und Erfahrung in ähnlicher Position, ausgewiesener, versierter Fachmann, Freude an einer gehobenen Brasserieküche, kreativ, qualitäts- und hygienebewusst, Führungsqualitäten, hohe Sozialkompetenz, betriebswirtschaftliches Denken, mittlere Brigade, selbständig, sichererer Geschmack und initiativ.
Deutsch
Restaurant im typischen Brasserie-Stil, abwechslungsreiche Saisongerichte, lockere Atmosphäre und wunderschöner Garten - alles auf Gault Millau-Niveau.
Spitalgasse 12
8001 Zürich
Telefon: 044 225 80 90 044 225 80 90
http://www.gastronet.ch
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