Nachwuchsprogramm: Teamleiter*in Küche
Hoteljob
Publication date:
13 February 2025Workload:
100%- Place of work:Thun
Job summary
Join our vibrant kitchen team with a tailored training program! Gain hands-on experience while earning a full salary.
Tasks
- Assist in operational management, budgeting, and cost control.
- Engage actively with customers, providing excellent service.
- Ensure quality standards and compliance with HACCP guidelines.
Skills
- Completed chef training (EFZ) and several years in system gastronomy.
- Strong quality and responsibility awareness.
- Team player with digital skills and leadership experience.
Summary from the original job ad
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Mit dem auf dich abgestimmten Nachwuchsprogramm für die Zielfunktion Teamleiter*in Küche wirst du während 6 - 12 Monaten on the Job bei vollem Gehalt ausgebildet. Werde Teil unseres innovativen und lebendigen Gastronomiebetriebs und bewirb dich noch heute. Wir bieten dir eine attraktive Möglichkeit diesen Schritt zu realisieren.
Ihr Profil
- Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch*Köchin EFZ
- Berufserfahrung: Einige Jahre Berufserfahrung im Bereich Systemgastronomie
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Kundenorientierte Persönlichkeit mit Freude am Verkauf
- Belastbarkeit sowie Flexibilität und Leistungsbereitschaft
- Teamfähigkeit und hohe Sozialkompetenz
- PC-Kenntnisse und digitale Fitness
- Führungserfahrung
- Deutsch (verhandlungssicher)
Ihre Aufgaben
- Mitverantwortung bei der operativen Leitung, der Budget- und Kostenbewirtschaftung
- Aktive Bedienung und Beratung der Kunden
- Qualitäts- und Prozesssicherung
- Mitarbeiterförderung und -beurteilung
- Warenpräsentation und Sicherstellung der Verfügbarkeit
- Einhaltung und Durchsetzung des HACCP Konzepts
Wir bieten
- Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
- Handy-Abo: Verschiedene Vergünstigungen auf Mobile-Abonnemente
- Berufliche Vorsorge: Die Migros-Pensionskasse garantiert die finanzielle Sicherheit der Migros-Mitarbeitenden im dritten Lebensabschnitt
- Sozialleistungen: Attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen
- Cumulus-Punkte: Zusätzliche Cumulus-Punkte in allen Migros-Filialen und diversen Tochtergesellschaften
- Migros Bank: Kostenlose Kontoführung, Vorzugszinsen auf Kapital oder eine Vergünstigung auf Zinssätze von neu abgeschlossenen Festhypotheken
- Mitarbeiterangebote: Berufliches Zuhause bei einem der erfolgreichsten und finanziell solidesten Schweizer Unternehmen.
- Verpflegung: Umfangreiches kulinarisches Angebot zu vergünstigten Preisen
