Köchin / Koch:
Genossenschaft ZFV-Unternehmungen
Publication date:
05 March 2025Workload:
100%Contract type:
Permanent position- Place of work:Dübendorf
Job summary
Join Helsana's Allegra Restaurant, a vibrant dining spot. Enjoy a dynamic work environment with creative freedom.
Tasks
- Prepare mise en place for assigned station with precision.
- Cook and plate meals during lunch service efficiently.
- Contribute ideas for menu design and assist with catering.
Skills
- Must have EFZ cook certification and 3 years of experience.
- Strong German communication skills, both written and spoken.
- Creative foodie and passionate team player.
Is this helpful?
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: per 02. Juni 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?
Dein Wirkungsbereich:
- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
- Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
- Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Deine Stärken:
- Grundausbildung als Koch: EFZ
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Begeisterter «Foodie» und Geniesser
- Kreativ und passioniert
- Teamplayer
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
