Sous-chef M/F
Publication date:
21 February 2025Workload:
100%- Place of work:Zürich
Job summary
Join a historic Grand Hotel in Kanton BE, offering a beautiful ambiance. Enjoy a role in a renowned kitchen with a focus on high-quality gastronomy.
Tasks
- Oversee kitchen operations and ensure exceptional culinary standards.
- Lead a skilled team while maintaining a flexible and positive environment.
- Contribute to menu development with fresh, market-driven ingredients.
Skills
- Culinary training with experience in all kitchen roles required.
- Strong leadership abilities and team collaboration.
- Ability to adapt and thrive in a high-pressure environment.
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Sous-chef M/F
Gebiet
Kanton BE
Beschreibung
Historisches Grand Hotel an grandioser Lage, romantische Zimmer, grosszügige Bankettsäle und Seminarräumlichkeiten, Parkanlage, Schwimmbad, Tennisplatz, Spielgelände, berühmte Küche.
Anforderungen
Fundierte Aus- und Weiterbildung als Koch, hat alle Posten der renommierten Küche durchlaufen und Freude an hoch stehender, gepflegter Gastronomie, kennt sich in einer ausgezeichneten, marktfrischen Küche bestens aus, setzt sich gerne ein, Führungserfahrung, belastbar, flexibel und einsatzfreudig.
Angebot
Leistungsgerechte und verantwortungsvolle Kader-Position. Angenehmes Betriebsklima, sehr schöner Betrieb. Unterkunft auf Wunsch vorhanden.
Anschrift
Bei Interesse senden Sie Ihren Lebenslauf (Deutsch), Foto, Diplome und Zeugnisse an E-Mail schreiben – Wir freuen uns Sie in die Zukunft zu begleiten!
Postsendungen werden nur mit frankiertem Rückantwortkuvert retourniert.
Referenz Nummer
78202