Chef de rang en CDD
Key information
- Publication date:06 February 2025
- Workload:100%
- Contract type:Temporary
- Place of work:Lausanne
Nous sommes sollicités par notre client, un restaurant moderne, branché et doté d'une excellente réputation situé au centre-ville de Lausanne et équipé d'une terrasse donnant une splendide vue sur le lac Léman, pour le recrutement d'un Chef de rang (H/F) Responsable du snack CDD de mi-avril à fin septembre 2025
DESCRIPTION DE LA MISSION
Sous les ordres des maîtres d'hôtels et au sein d'une équipe importante, vous serez en charge de tenir la buvette attenante au restaurant située dans un magnifique parc. Vous assurerez la vente à l'emporter de boissons et de snacks. Vous serez également amené à effectuer du service à table dans le restaurant principal tout comme du service « banquet » pour les manifestations événementielles telles que repas de direction VIP en salon privé, banquet et mariage, en assurant le service à table, au buffet ou en cocktail dinatoire.
PROFIL ATTENDU
Sous les ordres des maîtres d'hôtels et au sein d'une équipe importante, vous serez en charge de tenir la buvette attenante au restaurant située dans un magnifique parc. Vous assurerez la vente à l'emporter de boissons et de snacks. Vous serez également amené à effectuer du service à table dans le restaurant principal tout comme du service « banquet » pour les manifestations événementielles telles que repas de direction VIP en salon privé, banquet et mariage, en assurant le service à table, au buffet ou en cocktail dinatoire.
PROFIL ATTENDU
Formé en salle, vous êtes au bénéfice d'une expérience confirmée d'au moins 2 ans en tant que serveur auprès d'un restaurant traditionnel ou d'une brasserie. D'excellente présentation, vous êtes discret, avenant et appréciez le contact. Vous vous exprimez parfaitement en français tout comme en anglais. Vous êtes à l'aise avec des volumes de travail importants. Prêt à vous investir, vous êtes à même de travailler de manière fréquente durant les weekends.
Nous vous offrons
Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une brigade dynamique et soudée pour une durée de quatre mois dans laquelle règne une excellente ambiance. Vous bénéficierez de prestations sociales bien au-dessus des standards minimaux. Vous bénéficierez d'au moins un weekend de congé par mois et aurez l'opportunité d'évoluer en horaires continus. Vous aurez la chance d'évoluer dans un cadre de travail idyllique et évoluerez au contact d'une clientèle internationale et locale.
Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.
Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.
