Pächter:in oder Pächterpaar für Golfrestaurant

Schreiben Sie die Erfolgsgeschichte

Der Golfclub Wylihof wurde vor 30 Jahren gegründet und hat rund 1100 Mitglieder, wovon ca. 130 Junioren und 70 Schnuppermitglieder sind. Zum Golfclub gehört das moderne und top ausgestattete Golfrestaurant.
Dieses bietet Platz für ca. 200 Gäste im Innenbereich und 200 Plätze im Aussenbereich. Der grosse Saal, eine Lounge, ein Fumoir und die vielleicht schönste Gartenterrasse im ganzen Kanton Solothurn gehören dazu.
Auf Januar 2026 suchen wir

Pächter:in oder Pächterpaar

Was SIE mitbringen

Wir wünschen uns eine(n) Gastropartner:in mit mehrjähriger Führungserfahrung und Erfahrungen mit Golfern und anderen unterschiedlichen Gästezielgruppen. Sie sind ein(e) Teamplayer:in, lösungsorientiert, kommunikativ, haben stets eine gute Hand für anspruchsvolle Kundschaft und die Leidenschaft, Menschen zu führen. Sie haben Erfahrungen in der Planung und Durchführung von Grossanlässen und Banketten. Sie verstehen es, die richtigen Leute zum richtigen Zeitpunkt mit an Bord zu holen. Sie verfügen über fundierte Gastronomieerfahrung und es fällt Ihnen leicht, sich zu vernetzen, auf Leute zuzugehen, sie abzuholen und für eine Aufgabe zu begeistern. Sie sind ein(e) leidenschaftliche(r) Gastgeber:in und Dienstleister:in. Sie
haben die Management-Skills einen Gastrobetrieb dieser Grössenordnung unternehmerisch zu führen und sind im Umgang mit Zahlen sattelfest. Sie haben Aus- und/oder Weiterbildungen in der

Gastronomie/Hotellerie/F&B oder vergleichbaren Dienstleistungsbereichen,

und verfügen über mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position und kennen sich in der Branche aus. Sie sind bereit und befähigt, im "Wylihof-Verbund" (Members, Club, WGA, Sekretariat, öffentliches Restaurant) die Partnerfunktion zu übernehmen und wie oben beschrieben auszuüben.

Ihre Aufgaben

Es handelt sich um eine ordentliche Nachfolgeregelung des bestehenden Pächters. Sie führen das Golfrestaurant eigenverantwortlich und unternehmerisch. Sie pflegen eine gutbürgerliche und bodenständige Gastronomie und tragen der vielfältigen Gästestruktur Rechnung. Im Restaurant sind nicht nur Golfclub-Mitglieder Gäste. Das Restaurant hat sich über die Jahre einen sehr guten Ruf erarbeitet und kann auf eine treue Stammkundschaft zählen. Am Mittag finden viele Mitarbeitende des umliegenden Gewerbes den Weg ins Restaurant. Die Wylihof Golf AG ist Besitzerin der ganzen Infrastruktur und somit auch des Restaurants. An die 100 Events und Turniere werden jährlich mit dem Geschäftsführer und dem Vorstand des Golfclubs abgesprochen und geplant.

Was IHNEN geboten wird

Sie werden Pächter:in eines sehr gut etablierten Restaurants. Das Ambiente der Gästeräume und die Ausstattung der Küche sind überdurchschnittlich gut und erlauben einen effizienten und ökonomischen Betriebsablauf. Sie werden Partner und selbstständige(r) Unternehmer:in in einem gut funktionierenden Golfbetrieb mit grossem Potenzial und vielen Gestaltungsfreiheiten.