Maître d'hôtel / chef de rang avec expérience

Introduction

Le restaurant de la Pinte du Paradis, situé à côté du château d'Aigle, est à la recherche d'un Maître d'hôtel / chef de rang avec expérience pour rejoindre notre équipe. Nous disposons de la plus belle terrasse du chablais et proposons deux concepts culinaires : une brasserie avec une cuisine canaille et un côté gastronomique. Avec une magnifique carte des vins de plus de 150 références, un cadre magique et une équipe sympathique, nous offrons une expérience unique à nos clients. Nous avons environ 20 places au gastronomiques maximum et 25 à la brasserie.

Responsabilités

• Assurer un service de qualité à nos clients
• Gérer les réservations et l'accueil des clients
• Coordonner le service en salle
• Participer à la gestion des stocks et des commandes
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Qualifications

• Etre en possession de la patente (VAUD) sera un plus
• Expérience préalable en tant que Maître d'hôtel / chef de rang
• Un minimum de connaissance des vins
• Capacité à travailler en équipe
• Excellentes compétences en communication
• Capacité à gérer le stress et à travailler dans un environnement dynamique

Avantages

• Travailler dans un cadre magnifique
• Faire partie d'une équipe dynamique et sympathique
• Opportunités de développement professionnel
• Repas fournis sur place

Informations sur la candidature

Pour postuler, veuillez nous envoyer votre CV et une lettre de motivation via notre site web. Nous avons hâte de vous rencontrer et de discuter de votre avenir au sein de notre équipe.