Diätkoch (m/w) mit Zusatzfunktion Berufsbildung
Publication date:
07 February 2025Workload:
100%- Place of work:Zollikerberg
Job summary
Join us at Gastronomie Neumünster Park as a Diet Cook! Enjoy a supportive work environment with great benefits.
Tasks
- Prepare cold and hot dietary meals for hospital patients.
- Oversee plating and quality control of meals served.
- Assist in training diet cook apprentices and meal planning.
Skills
- Completed vocational training as a cook, with a dietician specialization.
- Strong teamwork skills with a focus on quality.
- Ability to work independently under pressure.
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Einleitung
Herzlich willkommen an Ihrem neuen Arbeitsort.
Abel Cerezo, Küchenleiter, bietet Ihnen per sofort oder nach Vereinbarung eine 100% Stelle als
Diätkoch / Diätköchin mit Zusatzfunktion Berufsbildung
Damit Sie sich bei uns wohlfühlen, warten viele Benefits auf Sie. Um nur einige zu nennen:
- Ökobonus von bis zu CHF 650.– pro Jahr
- Grosszügige finanzielle und zeitliche Unterstützung bei Weiterbildungen
- Kostenlose Nutzung des Fitnessraums auf dem Areal Zollikerberg
- 5 Wochen Ferien für alle, 6 Wochen ab 49 Jahren und 7 Wochen ab 59 Jahren
- Einsätze an Wochenenden und Feiertagen werden zusätzlich entschädigt
Alle Annehmlichkeiten für Mitarbeitende finden Sie hier. Wenn auch Sie die beste Version Ihrer Selbst sein möchten, finden Sie bei uns die Möglichkeiten dazu.
Wenn auch Sie den Unterschied im Leben von Menschen machen möchten, sind das Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von kalten und warmen Diätkostformen für Patientinnen und Patienten des Spitals
- Anrichten und Kontrolle der Speisen am Band
- Mitverantwortlich und erste Ansprechperson bei der Ausbildung der Diätkochlernenden
- Mithilfe bei der Ableitung der Vollkostpläne
Werden Sie Teil unseres Betriebes "Gastronomie Neumünster Park". Wir gewährleisten täglich die Verpflegung von ca. 900 Mahlzeiten für Patient:innen, Besuchende und Mitarbeitende auf dem gesamten Areal der Stiftung Diakoniewerk - Schweizerische Pflegerinnenschule. Dazu verpflegen wir auch Gäste unserer Bankett- und Seminarräumlichkeiten (bis 160 Personen) sowie Besucher und Passanten. Unser Betrieb ist während 365 Tagen im Jahr geöffnet.
Damit überzeugen Sie uns:
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
- Zusatzausbildung als Diätköchin / Diätkoch
- Idealerweise Berufserfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise Gemeinschaftsgastronomie
- Gute Deutschkenntnisse, ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie eine teamfähige, speditive, belastbare und selbstständige Persönlichkeit