Stv. Restaurantleiter*in 80-100% per Dezember oder nach Vereinbarung

Einleitung

Du suchst nach einer neuen Herausforderung in einem einzigartigen und renommierten Lokal? Du legst viel Wert auf ein familiäres Arbeitsumfeld und möchtest Teil eines jungen und ehrgeizigen Teams werden?

Was wir suchen

Als aufgeschlossene und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit bringst du mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie mit. Du möchtest deinen Erfahrungsschatz gewinnbringend einsetzen und liebst es, die Gäste mit Deiner gewinnenden Art und professionellen Beratung zu begeistern. Du möchtest erste Führungserfahrung sammeln oder die bereits vorhandene weiter ausbauen.

Deine Aufgaben

· Einteilung, Briefing und Organisation des Serviceteams in Zusammenarbeit mit Restaurantleitung

· Gästeempfang und -platzierung

· Mitarbeit im Service

· Schnittstelle zwischen Serviceteam und den anderen Abteilungen in Abwesenheit Restaurantleitung

· Einteilung und Kontrolle der Reinigungsarbeiten

· Tagesabschluss und Schlussrunde

· Erarbeitung und Durchführung von Serviceschulunge

Was wir bieten

Bei uns im WERK 8 treffen Innovation und Kreativität auf Ambition und Knowhow, was uns zu einem aussergewöhnlichen Betrieb für aussergewöhnliche Talente macht.

Es ist uns wichtig, unseren MitWERKer*innen attraktive Arbeitszeiten zu bieten, was wir durch eine Fünftagewoche von Dienstag bis Samstag und Betriebsferien im Sommer, zu Weihnachten und während der Basler Fasnacht gewährleisten. Die Betriebsöffnungszeiten ermöglichen ein Arbeiten ohne Zimmerstunde.

Die Entwicklung und Förderung unserer Mitarbeitenden liegen uns sehr am Herzen, weshalb wir individuelle Unterstützung bei Kursen und Weiterbildungen bieten. Ausserdem profitieren unsere Mitarbeitenden von einer vergünstigten Mitgliedschaft bei Puregym und 50% Rabatt auf Konsumationen im WERK 8.