JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILYCHEF DE PARTIE (A)100%
Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar
Publication date:
30 October 2024Workload:
100%Contract type:
Permanent position- Place of work:Zurich
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100%, im Sablier, ab sofort oder nach Vereinbarung WAS DU MITBRINGST
Sablier Rooftop Restaurant & Bar, Christian Weber, F & B Management - E-Mail schreiben
100%, im Sablier, ab sofort oder nach Vereinbarung WAS DU MITBRINGST
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
- Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise
- Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit
- Deutschkenntnisse
- Hauptverantwortung auf dem Posten inkl. deren funktionierendem Ablauf, zusammen mit dem Team und Küchenchef
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln & Mise en place
- Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
- Bestellwesen eigener Posten
- Kreatives & ästhetisches Anrichten
- Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
- Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele
- Französische Spezialitäten mit 14 GaultMillau Punkten
- Restaurant & Bar im Circle mit grosser Rooftop Terrasse
- Parkmöglichkeiten am Flughafen mit reduzierten Preisen
- Mitarbeitervergünstigungen am Zürich Flughafen
- Persönlich geführtes Familienunternehmen
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
- "Sommer Sportabo" für Zürcher Badis & Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
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