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Chef de rang 5* H/F

Key information

  • Publication date:24 December 2024
  • Workload:80%
  • Contract type:Temporary
  • Place of work:Lausanne
Hotelis Lausanne vous propose de rejoindre l'élite du secteur hôtelier en tant que

Chef de Rang en Hôtel 5*

DESCRIPTION DE LA MISSION
Êtes-vous prêt à relever un défi stimulant au cœur de la magnifique région de Lausanne ? Nous recherchons un Chef de Rang en Hôtel 5* passionné par l'excellence du service et désireux de contribuer à une expérience inoubliable pour les clients. Si vous avez une solide expérience dans la restauration haut de gamme et un sens aigu du détail, cette opportunité est faite pour vous.
En tant que Chef de Rang en Hôtel 5*, vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement prestigieux, reconnu pour son ambiance élégante et son service impeccable. Ce rôle est crucial pour assurer le bon déroulement du service, en garantissant une expérience de qualité à chaque client. Vous serez le lien entre la cuisine et la salle, orchestrant chaque détail avec précision.
Vous serez chargé/e d'accueillir les clients avec courtoisie, présenter les menus et répondre à leurs questions pour leur offrir une expérience culinaire inégalée. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres du personnel pour assurer une fluidité dans le service et une atmosphère chaleureuse. Vous contrôlerez le suivi des tables les tables pour s'assurer que les clients sont satisfaits et que leur expérience est sans faille.
PROFIL ATTENDU
Nous recherchons un professionnel ayant au moins 2 à 3 ans d'expérience en tant que Chef de Rang, idéalement dans un établissement 5*. Votre expertise en matière de service et votre passion pour la gastronomie seront des atouts précieux. Vous devez également posséder :
Vos compétences en communication vous fournissent une capacité à interagir avec des clients variés et à travailler en équipe.
Votre organisation vous offre la capacité à gérer plusieurs tables simultanément tout en maintenant un niveau de service élevé.
Enthousiasme et énergie vous définissent.
Vous avez une bonne compréhension des accords mets-vins et des tendances culinaires contemporaines.

Nous vous offrons

En tant que Chef de Rang en Hôtel 5*, vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant où votre talent sera reconnu et valorisé. Notre client offre des opportunités de formation continue et d'évolution professionnelle, tout en vous permettant de développer vos compétences dans un cadre prestigieux. De plus, Lausanne est une ville d'une beauté exceptionnelle, alliant culture, gastronomie et nature, idéale pour un équilibre de vie épanouissant.

Comment Postuler ?

Si vous êtes prêt à mettre votre savoir-faire au service d'un hôtel de renom et à faire briller votre carrière, n'attendez plus ! Envoyez-nous votre CV accompagné d'une lettre de motivation personnalisée. N'oubliez pas de mettre en avant votre expérience en tant que Chef de Rang en Hôtel 5* et ce qui vous passionne dans ce domaine.
Rejoignez une Équipe d'Excellence !
Ne laissez pas passer cette chance de faire partie d'une équipe dédiée à l'excellence. En tant que Chef de Rang en Hôtel 5*, vous jouerez un rôle clé dans la création de souvenirs inoubliables pour les clients. Postulez dès aujourd'hui et donnez un nouvel élan à votre carrière dans l'hôtellerie de luxe !

Contact

  • Hotelis SA