Compétences et qualités requises

• Expérience et professionnalisme dans le service du bar
• Connaissance des boissons, vins et divers cocktails
• Expérience dans le service restaurant
• Exécuter des tâches avec rapidité et compétence
• Capacité à communiquer en Français, Anglais. Connaissance d'une autre langue sera un plus

Mission

• Mise en place du bar, accueil des clients au bar et sur la terrasse
• Entretien du bar, nettoyage, réapprovisionnement
• Confection et service des boissons et cocktails, conseiller sur le choix et susciter la vente
• Facturation et encaissement sur Micros (bar et restaurant)
• Fermeture de tout l'établissement après la clôture du bar, le soir