Chef de Service Gurtners (w/m/d) · 20% – 40%
Migros-Genossenschafts-Bund
Publication date:
29 August 2024Workload:
20 – 40%- Place of work:Bern
Traumjob mit Aussicht! Übernimm die Gastgeberrolle auf dem Hausberg von Bern und werde Teil unseres Teams! Wenn das à la carte Restaurant Gurtners deine Welt ist, dann ist diese Stelle genau die richtige für dich.
Was du bewegst
- Du lebst die Rolle als Gastgeber*in mit viel Herzlichkeit und führst das Team durch deine Schichten
- Du setzt deine Muskeln ein, wo immer sie gebraucht werden.
- Du bist pingelig im gesunden Rahmen und kontrollierst ohne als Controllfreak zu gelten
- Dein Qualitätsbewusstsein ist vorbildlich; du förderst es bei anderen und greifst ein, wenn nötig
- Du führst, motivierst und schulst deine Teammitglieder
- Du kümmerst dich zuverlässig um die Tagesabrechnungen und hast stets den Überblick
Was du mitbringst
- Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung · Restaurantfachmann*frau oder gleichwertige Erfahrung
- Idealerweise einige Jahre Berufs- und Führungserfahrung · in einer ähnlicher Funktion
- Deutsch (sehr gute Kenntnisse), Englisch (von Vorteil), Französisch (von Vorteil) ·
- Du bist locker, charmant, liebst den Kontakt mit Menschen und drückst dich klar und deutlich in Deutsch aus – jede weitere Fremdsprache ist ein Plus
- Die Gastronomie ist dein Zuhause, und du begeisterst dich für Neues
- Dein hohes Qualitätsbewusstsein spiegelt sich in deinem Anspruch an dich selbst und andere wider
- Die Arbeit an der Front macht dir Spass, und du hast eine Leidenschaft für die Gastronomie
- Wenn's brennt und alle schwimmen bleibst du cool und humorvoll
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein professioneller Umgangston sind für dich selbstverständlich – sowohl mit Gästen als auch im Team
- Deine Führungsqualitäten hast du bereits erfolgreich unter Beweis gestellt
Was wir dir bieten
- Eigenverantwortung & Freiraum · Abwechslungreiches Aufgabenfeld mit hoher Eigenverantwortung
- Faire Löhne · Funktionsorientierte und marktgerechte Entlöhnung
Bewerbung & Kontakt
Isabelle Schweizer
Leiterin F&B
+41319703320