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Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)

Hoteljob
  • Publication date:

    21 January 2025
  • Workload:

    100%
  • Place of work:Winterthur

Einleitung

Wir dürfen das Erbe einer reichen Tradition antreten und sind uns dessen bewusst. Unser Ziel ist es die über 500-jährige Tradition des "zum goldenen Kopf" weiterzuführen und ihn als führendes Restaurant im Zürcher Unterland zu positionieren.

Für diese Aufgabe und für die Neueröffnung des "zum goldenen Kopf" in Bülach suchen wir per 01. April 2025 oder nach Vereinbarung einen freundlichen und zuverlässigen Chef de Partie (m/w) mit EFZ-Abschluss.

Was wir von Ihnen erwarten:

  • Abeschlossene Lehre als Restaurantfachfrau / Mann EFZ (zwingend notwendig)
  • Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Eine herzliche und kompetente Gästebetreuung "leidenschaftlicher Gastgeber / in"
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
  • Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
  • Unternehmerisches Denken
  • Muttersprache Deutsch oder Kenntnisse auf Niveau C2, Englischkenntnisse von Vorteil
  • Der Wille das obengenannte Ziel mit uns zu erreichen

Für folgende Aufgaben sind Sie verantwortlich:

  • Herzliches Betreuen der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
  • Führen einer eigenen Servicestation inkl. Inkasso
  • Mithilfe im Bankettservice
  • Entgegennahme telefonischer Reservationen
  • Eigenständige Organisation des Servicebereiches
  • Einhalten der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards

Was wir Ihnen bieten:

  • Mitarbeit in einem innovativen, jungen Team
  • Eine gute Entlöhnung
  • Ein sehr schönes Arbeitsumfeld
  • Möglichkeiten für Weiterbildung