Das Schorta's Alvetern | Boutique Hotel | Restaurant

sucht einen engagierten Koch (w/m), der unsere Leidenschaft für Gastfreundschaft und kulinarische Exzellenz teilt.

Inmitten der atemberaubenden Kulisse des Unterengadins bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem familiären 3 Sterne Boutique-Hotel zu arbeiten, das sich durch persönliches Engagement und Nähe zum Gast auszeichnet. Als Teil unseres kleinen, dynamischen Teams haben Sie die Chance, Ihre Kreativität in der Küche auszuleben und unser gastronomisches Angebot massgeblich mitzugestalten. Ehrlichkeit und Eigenverantwortung sind zentrale Werte, die in unserem Betrieb gelebt werden. Wir legen grossen Wert darauf, dass sich unsere Gäste wie zuhause fühlen, und erwarten von Ihnen, dass Sie diese Philosophie aktiv unterstützen.

Wenn Sie bereit sind, ein unverzichtbarer Teil unseres Teams zu werden, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als

Koch (m/w)

Qualifikation

• Berufserfahrung in der A-la-Carte und Halbpension Gastronomie
• Aufgestellte Persönlichkeit mit Leidenschaft für innovative Küche
• Teamplayer mit selbständiger und effizienter Arbeitsweise
• Deutsche Grundkenntnisse vorausgesetzt

Aufgaben

• Mithilfe beim Erstellen des Mise-En-Place
• Einhalten der Rezepturen und der allgemeinen Küchenstandards
• Mitverantwortung der Arbeitsabläufe auf dem Posten
• Sauberkeit und Ordnung auf dem Posten halten

Wir bieten

• Eine zeitgemässe Betriebskultur: flache Hierarchien und eine gelebte Du-Kultur
• Interessante, selbständige Position
• Eigene Ideen können umgesetzt werden
• Entsprechende Entlohnung und aktuelle Anstellungsbedingungen
• Mindestens ein Wochenende pro Monat frei