Frühstückskoch (m/w/d) Wintersaison 2024-25
Publication date:
02 October 2024Contract type:
Permanent position- Place of work:Sils-Maria
A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten Frühstückskoch in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur Verlängerung auf die nachfolgende Saison.
Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit hohen Qualitätsansprüchen? In Ihrem Bereich sind Sie ein Profi? Dann sind Sie bei uns richtig.
Ihre Aufgaben
- Mise en Place Arbeiten, Produktion, Zubereitung der Frühstücksspeisen
- Fertigung der Eierspeisen
- Verantwortlich für einen reibungslosen Service-Ablauf
- Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes
- Mitverantwortlich für Hygiene und die allgemeine Sauberkeit in der Küche (HACCP)
- Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Wartung und Pflege
- Sachgemässe Lagerung alles Lebensmittel und Rohstoffe
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf oder langjährige Arbeitserfahrung in ähnlichen Positionen
- Selbständiges Arbeiten und Freude daran Verantwortung zu übernehmen
- Begeisterung für einheimische Produkte
- Teamfähigkeit und kreativ
Wir bieten
- Wir arbeiten in einer familiären Atmosphäre in welcher Ihre Individualität geschätzt wird
- Es besteht die Möglichkeit auf einen Folgevertrag für die nächste Saison zu erhalten
- Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen, Aufstiegsmöglichkeiten und Mitarbeiter-Benefits
- Die Möglichkeit, eine gesunde Balance zwischen Arbeit und Freizeit zu finden
- Eine interessante Tätigkeit in einem freundlichen und familiären Umfeld
- Verpflegungsmöglichkeit in unserem Mitarbeiter-Restaurant «Pacific»
- Auf Wunsch Unterkunftsmöglichkeiten im Hause
- Ab der der 3. Saison im Hotel Waldhaus profitieren sie von unserem Treue-Bonus Programm
- Bei einer erfolgreichen Vermittlung von neuen Mitarbeitern erhalten sie einen Bonus
- "Friends & Family" Raten bei uns und in Partnerbetrieben
- 5 Wochen Ferien und 6 bezahlte Feiertage pro Jahr
- 13. Gehalt ab Eintritt pro rata bezahlt
Es erwartet Sie eine interessante, abwechslungsreiche und vielfältige Aufgabe in einem unkomplizierten Team, bei der Selbstständigkeit gefragt ist. Dürfen wir Sie in unserem Team längerfristig willkommen heissen? Freude an der Arbeit wird bei uns grossgeschrieben – bei Ihnen auch?