Chef de Partie 100% (m/w/i)
Hoteljob
Publication date:
15 December 2024Workload:
100%- Place of work:Bad Ragaz
Das Grand Resort Bad Ragaz ist das einzige Resort der Schweiz mit zwei eigenen Golfplätzen.
Der 18-Loch Championship Course des Golf Club Bad Ragaz zählt zu den besten Plätzen des Landes und gehört zu den «Leading Golf Courses». Das Restaurant gladys, mehrfach als «bestes Schweizer Golf Restaurant» ausgezeichnet, verwöhnt Sie kulinarisch. Zudem erwartet Sie im Clubhaus ein umfangreiches Golf Shop-Angebot an Golf- und Freizeitmode.
Der Golf Club Heidiland bietet mit seinem 9-Loch Executive Course und einem Übungscenter mit 20 überdachten sowie 50 Rasenabschlagsplätzen optimale Trainingsmöglichkeiten und hat sich als Einsteigerclub der Region etabliert. Ein Bistro und ein Golf Shop komplettieren das breite Angebot.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die Saison 2025 per Ende März oder nach Vereinbarung eine/n engagierte/n Chef de Partie 100% (m/w/i).
Ihr Profil
- Abgeschlossene Kochausbildung oder entsprechende Berufserfahrung
- Flexibilität und Serviceorientierung
- Gepflegtes Auftreten und freundliche Umgangsformen
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Unternehmerisches Denken
Ihre Aufgaben
- Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen
- Einsatz auf allen Küchenposten
- Mitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzeptes
- Mithilfe beim Bestellwesen
- Mitorganisation bei Anlässen
- Mitgestaltung der Angebotsplanung
Wir bieten
- Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa
- Probeschlafen nach bestandener Probezeit
- Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme