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Chef de partie (h/f)

Key information

  • Publication date:28 January 2025
  • Workload:100%
  • Contract type:Temporary
  • Place of work:Fribourg

  • Diplôme CFC
  • Plus de trois ans d'expérience dans la cuisine collective requis
  • Maitrise du français et du vocabulaire technique
  • Vous habitez la région fribourgeoise
  • Bonnes aptitudes interpersonnelles et de communication
  • Maitrise des normes HACCP
  • Haut niveau d'initiative et d'autonomie, orienté solutions
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique au rythme rapide
  • Organisé et soucieux du détail
  • Production des repas.
  • Mise en place et préparation des marchandises pour la production.
  • Contrôle et gestion des marchandises entrantes.
  • Portionnage et préparation à l'envoi des repas.
  • Nettoyage et entretien des locaux.
  • Diverses autres tâches en cuisine.

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