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Köchin/Koch

Hoteljob
  • Publication date:

    02 November 2024
  • Workload:

    100%
  • Place of work:Sigriswil
  • 60 % - 100 %
  • Festanstellung
  • auf Wunsch ohne Zimmerstunde

Deine Qualitäten

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Berufserfahrung in der Küche
  • gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
  • Du arbeitest gerne in einem aufgestellten & motivierten Team
  • Du verarbeitest gerne frische und regionale Lebensmittel
  • Gepflegte Erscheinung

Dein Wirkungsfeld

  • Vorbereitung und Kontrolle der täglichen Mise en Place
  • Fertigung der Speisen auf dem entsprechenden Posten gemäss Anweisung für unsere à la carte und Halbpensionsgäste sowie für die Seminarbuffets
  • sorgfältiger und korrekter Umgang mit den Lebensmitteln und den Maschinen
  • Pflege & Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
  • Einhalten der Hygienevorschriften und Vorgaben des Lebensmittelgesetzes

Deine Vorteile

  • eine abwechslungsreiche und sichere Jahresstelle in einem erfolgreichen **** Wellness- und Seminarhotel
  • gut organisierte Abläufe, eine wertschätzende DU-Kultur sowie eine sehr familiäre Atmosphäre
  • hohe Lebensqualität in wunderschöner Umgebung über dem Thunersee, gute Erreichbarkeit mit öV
  • In House Vorteile - Hotel, Gastronomie und SPA
  • zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe